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en formanl de singulières ligures. Le venlrc est blanc, parsemé 

 de mouches brunes ou noires. Les nageoires sont rougeâlres, 

 lisérées de blanc et tachetées de noir. Du reste, il est assez dif- 

 ficile de donner exactement des détails sur la Hvrée des Bro- 

 chets, parce que, suivant la nature des eaux qu'ils habitent, 

 les couleurs varient étrangement. 



De tous les poissons de notre lac, et de tous ceux d'eau 

 douce, le Brochet est celui qui atteint la plus grande taille et le 

 poids le plus considérable : des individus de ZiO, de 50 livres, ne 

 sont pas des raretés extraordinaires, et chaque printemps, 

 lors du irai, on en pêche d'une très-grande taille dans les 

 roseaux où les herbes des marais. Mais ce n'est pas dans notre 

 lac que les Brochets abondent et se développent facilement, 

 c'est plutôt dans les petits réservoirs d'eau isolés et maréca- 

 geux : les lacs de Bienne, de Morat, et même le petit Loclatde 

 Saint-Biaise, en ont relativement beaucoup plus et de plus 

 grands que le lac de Neuchàtel. 



Le Brochet nage avec une vitesse incroyable, et en appa- 

 rence sans devoir déployer beaucoup de force et sans faire de 

 grands mouvements. Le plus léger bruit l'eflraye, quand il est 

 immobile au fond de l'eau, et en un chn d'œil il disparaît sans 

 qu'on l'ait vu remuer ses nageoires : seul un petit brouillard 

 d'eau troublée s'élève du fond, et accuse un coup de queue 

 donné rapidement. 



Si ce poisson est agile, c'est que son corps est organisé pour 

 cela. En eflet, sa tète est allongée et pointue; sa nageoire dor- 

 sale, très-large, est située à l'extrémité postérieure du corps, et 

 la caudale, également très-développée, vient encore seconder 

 la précédente dans son action. Le corps lui-même est étroit, 

 mince, élancé, semblable à une Ilèche, qu'il égale presque en 

 rapidité. Cette organisation ne pouvait être différente, car les 

 Brochets doivent manger beaucoup plus pour se nourrir que 

 les autres espèces de poissons, el, puisqu'ils sont obligés de 

 saisir leur proie en la poursuivant, la vitesse dé cette dernière 

 doit évidemment être moindre que celle de l'ennemi. 



Il est certains poissons que les Brochets semblent préférer 



d'autres, el ce sont surtout les Truites, les Palées el les Bon- 



