CULTURES FAITES AU JARDIN DU BOIS DE BOULOGNE. 657 



méré et Iloulquc laineuse, ont été semées ici pour faire des 

 comparaisons. Coupées en même temps que le Brome de 

 Schrader, elles ont poussé plus en herbe que ce dernier. En 

 résumé, le Brome de Schrader pourra rendre quelques ser- 

 vices dans l'ouest de la France, où il paraît bien se plaire 

 dans quelques terres où nos Luzernes ne poussent pas bien et 

 dans les endroits frais ; mais ce ne sera jamais qu'un auxi- 

 liaire, et non pas cette panacée tant vantée à l'origine. 



Ammi officinal [Ammi majus). — Ombellifères (Indi- 

 • gène). 



Plante annuelle anciennement connue. Elle est employée 

 en médecine comme stimulante et tonique. 



Asclépiade, Herbe a la ouate {Asclepias Cortmti ou 

 sijriaca). — Apocynées (Amérique septentrionale). 

 Toutes les Asclépiades donnent un duvet soyeux contenu 

 dans leurs gousses, et dont on se sert pour la garniture des 

 vêtements comme ouate. Depuis longtemps on cherche le 

 moyen d'utiliser ce duvet par le filage et la teinture, afin d'en 

 faire des étoffes : c'est dans ce but que nous en cultivons 

 quelques pieds. Indépendamment de ces éventualités, ri4,sc/e- 

 pias est cultivé comme plante ornementale aux fleurs très- 

 odoriférantes et dont les Abeilles sont très-friandes. 



Ricin du Pérou {Ricinus commiinis). — Euphorbiacées 

 (Inde). , 



Ce Ricin, qui nous a été envoyé comme nouveauté, n'est 

 autre chose que le Ricin commun que tout le monde connaît 

 pour son huile purgative très-usitée et l'emploi de ses feuilles 

 pour la nourriture du Ver à soie Bombyx Arrindia. 



Poire de terre Cochet {Poli/mnia edulis). — Composées 

 (Inde). 



C'est la sixième année que nous cultivons celte plante dont 

 les tubercules contiennent de l'alcool, du sucre et de la 

 potasse. Le produit ici a continué d'être satisfaisant; mais il 

 fallait la livrer à la grande culture afin de la juger on dernier 



