180 SOCICTÉ IMI'ÉIUALE ZOOLUGigUE d'aCCLIMATATIoN. 



bœut ou dt* cheval. Dans le second mois, on enlève le fumier avec un râteau, 

 afin que les nouveaux sujets puissent sortir librement. Au bout de trois ans. 

 les racines se trouvent extrêmement fournies ; si l'on ne transportait pas une 

 partie des plants qui viennent en toulîes serrées, ils s'étoufferaient les uns 

 les autres. 



Récolte du Tchou-ma. 



)) Cliaque année, on peut faire trois récoltes. A l'époque où l'on coupe 

 les tiges, il faut que les petits rejetons qui sortent du pied de la racine aient 

 environ un demi-pouce de haut. Dès que les grandes tiges sont coupées, les 

 rejetons poussent avec plus de vigueur, et donnent bientôt une seconde 

 récolte. Si les jeunes pousses étaient trop hautes, il ne faudrait pas couper 

 les grandes tiges; les rejetons ne pourraient prospérer et nuiraient au déve- 

 loppement de ces grandes liges. 



» Vers le commencement du cinquième mois, on fait une première ré- 

 colte ; une deuxièiîie au milieu du sixième mois ou au commencement du 

 septième mois; enfin une troisième au milieu du huitième mois et au com- 

 mencement du neuvième mois. Les tiges de la deuxième récolte croissent 

 plus rapidement que les autres; leur qualité est infiniment préférable. 



a Après la récolte, on couvre de fumier les pieds de Tchou-ma, et l'on 

 arrose immédiatement; il faut bien se garder d'arroser en plein soleil. , 



Teillane des filaments du TCHOV-MA. 



») Lorsque la récolte des tiges est finie, on prend un couteau de bambou, 

 ou un couteau de fer, et on les fend à partir de l'extrémité. On enlève d'abord 

 Vécorce ; puis, avec le couteau, on ratisse la couche inférieure, qui est blanche 

 et recouverte d'une pellicule ridée qui se détache d'elle-même. On trouve 

 alors les fibres intérieures ; on les détache et on les amollit dans de l'eau 

 bouillante. Si l'on teille le Tchou-ma en hiver, on fait tremper d'avance les 

 tiges dans l'eau tiède ; ce qui les rend plus faciles à fendre. 



» La première couche de filaments du Tchou-ma est grossière et dure, et 

 n'est bonne qu'à faire de l'étoffe connnune ; la deuxième est un peu plus 

 souple et plus fine ; la plus estimée est la troisième couche, qui sert ;\ fabri- 

 quer une étoffe extrêmement fine et légère. , ^ 



Rouissaye et blanchiment du Tchou-ma. 



» On réunifies tiges et l'on en forme de petites bottes que l'on place sur 

 le toit de la maison, pour qu'elles soient humectées par la rosée de la nuit, 

 et séchées ensuite par la chaleur du soleil. Dans l'espace de cinq à sept jours, 

 elles acquièrent d'elles-mêmes une blancheur parfaite. Si le temps est cou- 

 vert ou pluvieux, on les fait sécher dans un lieu couvert et exposé à un 

 courant d'air. SI elles étaient mouillées par la pluie, elles deviendraient im- 

 médiatement noires. 



