LXIV SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQLE d'aCCLIMATAT10x\. 



gwnineuses i\). On a préconisé une Tropéolée (2), une Nym- 

 phéacée \Z], plusieurs Ombellifères [k]... Mais, hélas! il faut 

 le dire, malgré les conseils des botanistes, les efforts des culti- 

 vateurs et... les promesses des journaux, toutes ces nouvelles 

 tentatives, fort louables sans doute, nont pas répondu aux 

 espérances dont on s'était bercé, et n'ont presque servi, en 

 définitive, qu'à faire ressortir de plus en plus les immenses 

 avantages de la précieuse Solanée, 



Cependant, parmi les plantes alimentaires récemment accli- 

 matées, il en est une qui mérite de fixer particulièrement 

 votre attention. Je veux parler de V Igname de la Chine. 



En I8/16, le vice-amiral Cécille, que nous sommes heureux 

 de compter parmi nos membres honoraires, rapporta de son 

 voyage dans les Indes une racine tubéreuse allongée, qu'il 

 remit à M. de Mirbel, professeur au 3Iuséum d'histoire natu- 

 relle. Cette racine donna naissance à une plante qui fut con- 

 servée en pot et en serre, sans offrir rien de remarquable 

 jusqu'en 1850. 



Au mois d'avril de cette dernière année, notre infatigable 

 confrère M. de Montigny, consul de France à Chang-hai, 

 adressa au ministre de l'agriculture et du commerce un cer- 

 tain nombre de renflements radiciformes, très estimés en 

 Chine et dans le rovaume de Siam (5). Plusieurs de ces ren- 

 flements furent confiés au Muséum d'histoire naturelle (6) ; 

 ils étaient malheureusement fermentes et altérés. Cependant, 

 malgré ces conditions défavorables (7), on réussit parfaite- 



(1) VApios tuberosa iMœnch {Glycine apios Linn.), le Psoraleaesculenta 

 Pursh. 



(2) Le Tropœolum tuberosum Uuiz et Pav. 



(3) Le Nelumbium luteum Willd. 



(6) Le Carum bulbocastanum Koch [Bunium bulbocastanum Liim.), le 

 Conopodium denudatum DC. ,1e Chœrophyllum bulbosum Willd., VArra- 

 cacha esculenta Bancroft. 



(5) Ils étaient longs de '25 à 30 centimètres et larges de 3 ou û. 



(6) Les autres furent remis au potager de V^ersailles et à M. Vilmorin. 



(7) M. Duchartre a publié, tout récemment, dans le Bulletin de la So- 

 ciété botanique de France (t. IV, p. 700), une ^'0te très intéressante sur la 

 vitalité remarquable des parties souterraines de celte même plante. J'ai fait 

 des observations analogues sur une espèce voisine. 



