ACCLIMATATION DE L IGNAME PATATE. LXIX 



Mais c'est surtout à notre confrère M. Rémont, habile pépi- 

 niériste à Versailles, que nous devons les plantations les plus 

 étendues, les efforts les plus persévérants et les résultats les 

 plus heureux. M. Rémont a commencé la culture du Dioscorea 

 Batatas, en 1853, avec un seul fragment de racine assez petit. 

 En 185/i, il avait 10 000 plants, et en 1855, 85 000. En 1856, 

 vous estimiez à 3 milHons le nombre des pieds qui couvraient 

 ses champs d'expériences, et notre confrère en possédait à peu 

 près autant dans laDrôme et dans les Landes. On pouvait éva- 

 luer la récolte de ses bulbilles, pour la fin de 1857, à 10 mil- 

 lions d'individus. Calculez maintenant ce que ces bulbilles ont 

 dû fournir en 1857 (1) ! 



Il serait trop long de vous rappeler les noms de tous ceux de 

 nos zélés confrères qui se sont occupés avec empressement et 

 réussite, en France (2) ou à l'étranger, de la culture de 

 VIgname. Les conseils les plus éclairés, hâtons-nous de le 

 reconnaître, avaient dirigé nos expérimentateurs. Après 

 M3L Decaisne, Pépin, Vilmorin et Paillet, qui leur avaient 

 donné les premières instructions, étaient arrivées les observa- 

 tions ou les notices de i>LM. Richard (du Cantal), de Montgau- 

 dry, Robert, Hardy, Hérincq, Duchartre, Germain de Saint- 

 Pierre, Carrière, de Lacoste 



Il est peu d'exemples, dans l'histoire des cultures, d'un vé- 



que des pieds mâles. Notre confrère, M. Hardy, nous a fait connaître l'autre 

 sexe; il en a même retiré des graines fécondes qu'il s'est empressé de nous 

 communiquer. En 1857, M. Année est arrivé, à Paris, au même résultat. 

 On nous assure que d'autres cultivateurs ont vu aussi fructifier chez eux 

 des pieds d'Igname femelle. 



(1) En 1857, ^I. Rémont a bien voulu nous donner, pour nos distribu- 

 tions, 500 racines et 3,500 bulbilles. 



(2) Nous nous bornerons à citer, à Paris, ou autour de Paris, MM. Aube, 

 Blacque père, Bossin et Louesse, Dupuis, Fouchez (chez le prince de Beau- 

 veau) , Cernelle (sous la direction du professeur Chalin), Jacquemart, Jo- 

 mard, Lhomme, etc., et, dans les départements, MM. Agron de C.ermigny, 

 Alexandre, Barbière, Braguier, Brierre, Darblay aîné et jeune, r.odron, 

 Guyet-Desfonlaines, de Lacoste, Lemaire, Le Presire, Leseble, madame veuve 

 Panckoucke, MM. Paris, de Bainneville, Ricliard (David), Sacc, Teyssierdes 

 Farges, Theillier Desjardins, A. d'Eiclhal, Lemonnier, le docteur Michon, 

 Turrel, le comte d'Ussel, Vandercolme, le marquis de Vibraye, etc. 



