128 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGl^UE d'aCCLIMâTATION. 



bains répétés pour les délivrer des insecles qui les dévoraient, 

 tandis qu'en même temps je les réconfortais par la nourriture 

 substantielle dont ils avaient tant de besoin. Aussi, au bout de 

 peu de jours, quoique ces pauvres bètes fussent aussi laides qu'cà 

 leur arrivée, les soins et le repos ramenèrent la santé, et la 

 gaieté répondit à la vigueur qui permit au Coq de servir la Poule. 

 C'est alors qu'elle pondit buit œufs de suite sans interruption, 

 jusqu'au 15 octobre, époque à laquelle elle voulut couver avec 

 autant de ténacité que le font les Poules de Cocbincbine et 

 de Brabmapootra ; mais comme je ne connaissais encore ni 

 son caractère ni ses habitudes, que la saison était excessive- 

 ment avancée pour l'élevage, et que les buit œufs m'étaient 

 très précieux, puisque la Société d'acclimatation apportait 

 quelque intérêt à cette nouvelle race, je me bâtai de les donner 

 à couver à une Poule négresse de Calcutta, du moral de laquelle 

 j'étais sûre, et qui ne trompa pas ma confiance, puisque le 

 5 novembre suivant, j'obtins de ces buit œufs six magnifiques 

 Poussins qui ont six semaines maintenant, qui pèsent plus 

 de 250 grammes cbacun, et qui croissent avec une rapidité qui, 

 en égard à la mauvaise saison où nous sommes surtout, peut 

 nous donner la certitude, à l'avance, que cette race peut 

 s'élever avec une grande facilité. Très vifs, très gros déjcà, 

 couverts de leurs longues plumes, et grattant sur les fumiers 

 et dans les jardins, avec la même énergie que celle qu'y 

 apporte la mère couveuse, j'ai été d'autant plus cbarmée de 

 pouvoir les montrer ainsi à M. Monet, que je tenais essen- 

 tiellement à lui dire que le mode dïdevage dans notre Vexin 

 n'était nullement celui, si difficile et si coûteux, que j'avais 

 vu indiquer comme coutume de 7iotre Normandie dans les très 

 savantes feuilles que j'ai lues cet été dans plusieurs journaux 

 d'agriculture. Il ne nous serait guère possible, alors que nous 

 élevons dans une saison, et en moyenne, de trois à cinq cents 

 têtes de volailles, d'aller leur prodiguer dwmlllet, du chènevis 

 et une foule d'autres ingrédients coûteux qui élèveraient le 

 prix de revient d'une manière désolante, et qui ôteraient tout 

 le bénéfice que font si sûrement les fermières intelligentes 

 dont je suis entourée, et des conseils desquelles je me suis 



