POIS OLÉAGINEUX DE LA CHINE. 131 



NOTE 

 SUR LE POIS OLÉAGINEUX DE LA CHINE, 



Par M. LilCHAUME , 



Professeur d'arboriculture et horticulteur, à Vitry-sur-Seino, 



(Séance du 5 février 1838.) 



Le Pois oléagineux de la Chine a été importé en France par 

 M. de Montigny, notre consul à Chang-Haï. 



Ayant reçu vingt grains de cette légumineuselors delà dis- 

 tribution qui en fut faite par Thonorable Société zoologique 

 d'acclimatation, je les semai, le 10 mai 1856, en terre argilo- 

 calcaire, préalablement labourée à la bêche, avec demi-fumure, 

 à Texposition du midi. Sur les vingt grains, dix-huit étaient 

 levés le 20 mai ^ au mois de juin, j'en levai six pieds que je 

 plantai dans des pots de 16 centimètres, lesquels furent pré- 

 sentés au concours universel. Les douze autres pieds restèrent 

 en pépinière, espacés entre eux de 9 centimètres. 



Le 1" août, les petites fleurs blanches commencèrent à se 

 montrer dans Taisselle des fleurs, et se succédèrent jusqu'en 

 septembre, la récolte eut lieu au 25 octobre. Sur la quantité 

 des cosses, quelques-unes n'étaient pas arrivées à parfaite 



maturité. 



Pour essayer le degré de rusticité de ces Pois, j'en sacrifiai 

 trois pieds que je laissai en place. A 3 degrés au-dessous 

 de zéro les plantes ne fatiguèrent pas. A h degrés les feuilles 

 furent gelées et les cosses légèrement atteintes. Si l'on consi- 

 dère que les haricots gèlent à zéro, on pourra regarder le 

 Pois de la Chine comme propre à être cultivé sous notre 

 climat. 



Après la récolte, je fis analyser quelques grains afin de m'as- 

 surer s'ils contenaient do l'huile; les résultats ont été 

 alOrmatifs 



