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AVOINE DE SIBl RIE. 270 



NOTE SUR L'AVOINE DE SIBÉRIE 



Par M. ilnselme PETETIN. 



(Séance du 7 mai 1858.) 



Le but de la Société ne se borne pas à provoquer l'introduc- 

 tion en France d'espèces entièrement nouvelles; il est aussi 

 de favoriser la dilï'usion, la propagation des plantes qui, 

 (juoique connues, ne sont pourtant pas aussi généralement 

 cultivées qu'elles mériteraient de Têtre. C'est à ce titre que je 

 prends la liberté de recommander à son alteiiiionVAvome de 

 Sibérie. Je ne Tai vue cultiver nulle part ailleurs que chez moi, 

 (juoique l'existence n'en soit probableaient pas ignorée des 

 savants agronomes qui font partie de celte Société. J'en reçus, 

 1 y a trois ans, à Lyon, de M. Jacquemet-Bonnefont, un échan- 

 tillon d'un litre de ce grain. Depuis lors je Tai cultivée avec 

 soin, et en outre, répandu soit chez mes fermiers soit chez les 

 cultivateurs mes voisins. Elle a constamment donné les plus 

 remarquables résultats : en quantité, 26 à 27 pour 1. Le grain 

 est gros, court, pesant (Z|9^^",60 l'hectolitre). Les chevaux en 

 sont fort avides, et elle produit chez eux, outre les effets ordi- 

 naires de TAvoine, (|uelques-uns des effets de la farine d'Orge. 

 Comme elle est très précoce, qu'elle pousse très vite et très 

 haut (au delà de 2 mètres) ; comme sa tige est grosse et tendre, 

 elle peut servir avantageusement de fourrage vert hâtif. J'ai 

 même fait l'année dernière une expérience qui, si son succès 

 se généralisait, aurait des conséquences très iniportantes pour 

 l'économie rurale. J'ai fait faucher la moitié d'un semis lorsque 

 la tige avait environ 1 mètre de hauteur, et avant la sortie de 

 Ja fusée, .l'ai employé ces tiges en fourrage vert, et j'ai laissé 

 repousser la plante. La moitié fauchée a donné, en grains, 

 exactement les mêmes produits comme quantité et qualité, 

 (jue la moitié intacte. Il y a eu seulement dans la matinité un 

 retard decinij à six jours. Je mets sous les yeux de la Société 

 et à sa disposition un petit sac (20 litres) de l'Avoine pi-ovu- 

 naut de ma culture. 



