bl\Q SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D ACCLIMATATION. 



SUR LA CULTURE DES IGNAMES 



EN 1857, 



A LA PÉPINIÈRE CENTRALE DU GOUVERNEMENT A ALGER, 



Par n, HARDY, 



Directeur de la Pépinière centrale du Gouvernement, à Hamma. 



(Séance du Conseil du 25 juin 1858.) 



Les Ignames dont la culture comparative a été faite à la 

 Pépinière centrale en 1857 sont au nombre de dix-huit espèces 

 OU variétés : six espèces y existaient antérieurement-, quatre 

 espèces et huit variétés ont été introduites au commencement 

 de Tannée par les envois de M. de Montigny, de Siam et du 



^ (lamboge. 



La plantation de toutes ces espèces et variétés a été disposée 

 en planches de 7 mètres de longueur sur l"s50 de largeur, y 

 compris le sentier. Il n'y avait qu'une ligne par planche, et les 

 plantes se trouvaient placées à 0">,50 sur la ligne. Chaque 

 planche avait une superficie de 10'", 50. Toutes les plantes ont 

 été ramées, moins quelques-unes pour point de comparaison. 



1° lo-name ailée à tubercules violets, Dioscorea alata vio- 

 lacea (Pépinière). 



Les tubercules, au moment de ia plantation (avril), avaient 

 déjà des bourgeons développés à leur sommet ^ ils ont été di- 

 visés en fragments. Les fragments qui portaient des pousses, 

 et ceux qui ne les indiquaient pas encore, c'est-à-dire ceux 

 appartenant à la base et à la partie moyenne des tubercules, 

 ont été plantés séparément. L'arrachage eut lieu le 3 dé- 

 cembre. 



Huit planches plantées avec des fragments de tubercules 

 portant des pousses ont donné 199 '''^, 500 de tubercules. C'est 

 2/i'"S937 par planche, 2'^^', 375 par mètre superficiel, et 

 23 750 kilogrammes par hectare. 



