5/i8 SOCIÉTÉ impérialh: zoologique d'acclimatation. 



Cette expérience démontre que Ton ne peut compter obtenir 

 de beaux produits à tiges ailées, ainsi que des autres espèces 

 du reste, sans le secours des irrigations. 



Les Ignames de cette variété, arrosées et ramées, ont donné 

 des tiges vigoureuses de /i à 5 mètres de développement, char- 

 gées d'un ample et abondant feuillage. Ces parties aériennes, 

 coupées sur huit planches à la fde et sans choix, ont donné 

 un poids de 205 kilogrammes. C'est 25^*', 6*25 par planche, 

 "l^'^hliO par mètre superiiciel, et 2/iZiOO kilogrammes à Fhec- 

 tare, poids un peu supérieur au produit souterrain. Ces feuilles 

 sont mangées avec avidité par les chèvres, les moutons, les 

 bœufs, les porcs et les autruches. Il y a là une ressource pré- 

 cieuse pour l'alimentation du bétail, et qui ne devra pas être 

 négligée dans Tappréciation de la culture de cette plante. 



2" Igname ailée à tubercules blancs, Dloscorea alata alba 

 (Pépinière). 



Quatre planches de cette variété ont donné 52 kilogrammes 

 de tubercules. C'est 13 kilogrammes par planche, l'''^238 par 

 mètre superficiel, et 12 380 kilogrammes à l'hectare. Le plus 

 gros tubercule pesait h kilogrammes. 



3" Igname ailée jambe d'éléphant (M. de Montigny), Dion- 

 corea alata elephantipes. 



Trois planches ont donné 116'''',700 de tuhercules énormes, 

 s'enfonçant assez profondément dans le sol, et qui exigent un 

 travail considérable pour l'extraction. Le rendement a été de 

 38 '''•,900 par planche, de 3'''^,70/i par mètre superficiel, et 

 de 37 0/iO kilogrammes par hectare. 



Six tubercules des plus gros ont donné le poids suivant : 



]\os 1. . . . 10kil,200. 



1 7 



3. . . . 5kil,300. 



Ix. . . . 5kil,200. 



0. ... 



6. . . . 5 

 Total. . . . 37kii,700. Moyenne, 6i<ii,283. 



h° Dans l'envoi de M. de Montigny se trouvait un tubercule 

 de forme palmée, de couleur violette, dont une demi-planche 



