2/iO SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D'ACCLIMATATlOiX. 



RAPPORT 



SUR LES 



ÉTUDES ET RECHERCHES A FAIRE EN CHINE 



ET AU JAPON 



DANS L'ORDRE DES TRAVAUX 

 DE LA SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D'ACCLIMATATION (I) 



PAR UNE COMMISSION COMPOSÉE 



De MM. Aug. DuMÉRiL, président, le vice-amiral comte Cécille, E.Cosson, 

 Dareste, Guérin-Méneville, De Maisonneuve, De Montigny, Pages, 

 PÉPJN, Natalis Rondot, Vilmorin, Yvan, 



et Joseph 1IIIC1I0\, rapporteur. 



(Séance du 23 mars 1860.) 



VÉGÉTAUX. — Arbres fruitiers. 



1° Les Vignes. L'empire chinois renl'erme un grand nombre 

 de Vignes. Les habitants ne font pas de vin. Les raisins sont 

 donc exclusivement réservés pour la table. Ce serait une riche 

 acquisition pour le luxemensaire de notre pays, mais ce serait 

 peut-être aussi une source de richesse pour notre Algérie, dont 

 l'avenir vinicole est grand. Comme on ne peut méconnaître 

 rinfluence du plant sur la qualité du vin, peut-être ces espèces 

 toutes nouvelles créeraient des vins nouveaux. La Vigne est 

 une plante robuste ^ il faudrait donc en envoyer beaucoup de 

 pieds, emballés grossièrement, et seulement pour quelques 

 espèces réputées les meilleures, recourir à un emballage plus 

 difficile et plus coûteux. On planterait ces Vignes en Algérie et 

 dans le midi de la France ^ les espèces les plus rustiques pour- 

 raient être essayées en Bordelais et en Bourgogne. La Vigne 

 pousse rapidement : dans quelques années on pourrait savoir 



(1) Voyez, pour les première et deuxième parties de ce Rapport, numéros 

 d'avril, p. 113, et juin, p. 117. 



