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XXX SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCGLIMâTATION. 



cultures, ces lieux d'origine sont douteux, — LePolyyonum Tataricum 

 est indiqué comme spontané en Russie d'après Ledebour (même ob- 

 servation que pour le P. Fagopyrum). 

 Le Seigle {Secale Céréale) est donné par la plupart des auteurs comme ori- 

 ginaire des stei)pes de la Russie méridionale; mais, par suite d'une 

 confusion avec deux autres espèces sauvages, il serait plutôt originaire 

 de l'Autriche (Alph. De Gandolle). 

 Le Riz {Oryza sativa) paraît originaire de l'Inde; il se trouve aux bords des 



lacs dans le pays des Circars (Alph. De Gandolle). 

 L^ Avoine {Âvena sativa) paraît originaire des régions caucasiques, de h 

 Sibérie, de la Russie ou de l'Autriche (Alph. De Gandolle\ 

 [Avena Orientalis) introduite de l'Orient, mais la patrie est dou- 

 teuse. 

 Le Maïs [Zea Mays) originaire de l'Amérique, 'y était déjà cultivé lors de 



la conquête ; il n'a pas été jusqu'ici retrouvé à l'état sauvage. 

 Le Concombre, cultivé dès la plus haute antiquité dans l'Inde, n'a pas été 



trouvé à l'état sauvage. 

 L'Artichaut {CinaraScolymus) n'a pas été retrouvé à l'état sauvage, et n'est 

 peut-être qu'une variété obtenue par la culture du Cinara Cardiinculus ; 

 en admettant cette opinion, il serait originaire de la région méditerra- 

 néenne méridionale. 

 Le Cardon [Cinara Cardunculus) estune variété, obtenue par la culture, 

 de la plante sauvage répandue dans toute la région méditerranéenne 

 méridionale. 

 Le Cerfeuil [Anthiisciis Cerefolium), dont la patrie est douteuse, est donné 



par les auteurs comme originaire de l'Europe méridionale. 

 Le Cresson [Nasturtium officinale) est très répandu aux bords des eaux 



dans toute l'Europe. 

 Le Cresson-alénois [Lepidium sativum) est donné comme originaire de 



la Perse et de l'île de Chypre. 

 La Laitue [Lactuca sativa) paraît être originaire de l'Inde, mais n'a pas 



été vue à l'état sauvage. 

 Le Chou. Les diverses variétés de Chou dérivent du Brassica oleracea qui 

 existe à l'état sauvage sur les rochers des côtes de l'Océan Atlan- 

 tique. 

 L'Oignon [Allium Cepa) dont la patrie est inconnue, est cultivé dès la plus 



haute antiquité en Egypte. 

 Le Persil [Petroselinum sativum) est donné comme originaire de l'Europe 

 méridionale ; on le trouve souvent loin des habitations sur nos côtes de 

 l'Océan. 

 Le Chou-fleur peut avoir été apporté de Chypre, mais sa patrie est la même 



que celle du Chou dont il n'est qu'une modification. 

 L'Épinard [Spinacia glabra et Sp. oleracea) paraît originaire de l'Orient 

 on trouve eu Géorgie une variété sauvage d'Épinard. 



