356 SOCIÉTÉ IMPÉKIALK ZOOLOGIQUE d' ACCLIMATATION. 



— M. Grandidier, ainsi qu'il l'avait annoncé, adresse, pour 

 qu'elle soit communiquée à la Commission médicale qui doit 

 étudier la question delà maladie du Maïs comme cause pro- 

 ductrice de la pellagre, une note sur les avantages oflerts par 

 le procédé de mouture mis en usage par M. Béty-Penot. 



M. le Président renvoie cette pièce à la Commission médi- 

 cale. 



— M. Aristide Dupuis dépose sur le bureau un extrait que, 

 d'après l'invitation de M. le Président, il a bien voulu faire d'un 

 mémoire du père Lafitau, relatif à une plante de la Tartarie, 

 le Ginseng, découverte dans le Canada par ce missionnaire 

 qui, en 1718, présenta au régent, sur ce sujet, un mémoire 

 que le Journal de ^instruction jmblique Ôlq Montréal a publié 

 en 1858. 



— Le secrétaire dépose sur le bureau un numéro du Journal 

 des connaissances médicales et pharmaceutiques, en date du 

 20 mai 1860, dans lequel se trouve un article de M. Vée, 

 pharmacien, concernant la cire végétale du Japon. 



— M. V. Cliatcl fait parvenir quel(jues échantillons des 

 Pommes de terre à germes filiformes, dites femelles par 

 les cultivateurs, et provenant les unes de l'arrondissement de 

 Cholet, les autres des environs d'Angers, et impropres à la 

 reproduction. Notiv confrère « pense que dans les Pommes de 

 terre dites mâles, à germes bien constitués, et dont il a joint 

 des échantillons provenant des mêmes localités, la fécule passe 

 par l'état de dextrine pour servir au développement de ces 

 germes vigoureux. Dans celles dites femelles, à germes étiolés, 

 filiformes, cette réaction n'est sans doute, ajoute-l-il, que peu 

 sensible : d'où leur plus longue conservation, non-seulement 

 après l'arrachage, mais dans le sol, où l'on retrouve souvent, 

 au moment de la récolte, ces tubercules encore entiers et 

 accompagnés d'un abondant chevelu produit par les germes 

 qu'ils ont développés, lesquels n'ont donné eux-mêmes que 

 des liges grêles et un petit nombre de tubercules très peu 

 volumineux, si même il s'en trouve.» En conséquence, 

 M. Chatel demande qu'il soit fait un examen chimique des 

 tubercules fpi'il adresse. — Renvoi k la Section des végétaux. 



