POMME DE TERRE DES CORDILLÈRES, 15 



perdre une partie, car une gelée prématurée, et que l'état de 

 la température ne pouvait faire prévoir, étant venue sur- 

 prendre mes Pommes de terre le lendemain de leur arrachage, 

 lorsqu'elles n'avaient pas encore été mises à l'abri, tous les 

 petits tubercules furent perdus, et je ne conservai que les plus 

 gros. Ce sont ceux que j'ai mis sous les yeux de la Société 

 dans sa séance générale du 24 décembre 1858, et que les in- 

 succès constatés en plusieurs endroits me rendaient d'autant 



plus précieux. 



Convaincu qu'un excès de soins ne pourrait que nuire à une 

 plante si vigoureuse de sa nature, je fis planter le produit de 

 ma première récolte vers le 16 ou le 20 avril dernier, en 

 même temps que les Pommes de terre ordinaires, dans un 

 terrain préparé de même, en insistant pour qu'elles ne fussent 

 pas cultivées avec plus d'attention que les autres. J'étais bien 

 résolu à renouveler, sur une partie au moins, mon expérience 

 de l'année précédente sur les tiges ; mais la végétation dont 

 l'anomalie première pourrait, ce me semble, s'attribuer au 

 changement de climat, parut cette fois avoir repris, en partie 

 du moins, son état normal. Les tiges de cette année furent 

 encore plus fortes et plus vigoureuses que celles des Pommes 

 de terre ordinaires, mais elles furent loin d'atteindre les pro- 

 portions de celles de 1858, en sorte que je crus bien faire en 

 les laissant se développer librement. 



Trouvant les tiges presque mortes, dans les premiers jours 

 d'octobre, je fis arracher tous mes plants sous mes yeux. 

 J'avais remarqué une légère différence dans les tiges ; à l'arra- 

 chage, je reconnus bientôt que cette différence était l'indice 

 de celle des deux variétés de tubercules que j'ai l'honneur de 

 vous adresser. 



La variété violette a mieux réussi que la blanche ; les plants 

 de la première m'ont produit de douze à quinze tubercules 

 gros ou moyens, tandis que ceux de la seconde n'en ont 

 donné que dix à douze plus petits. Deux des tubercules de la 

 variété violette que j'ai mis sous les yeux du Conseil, dans sa 

 séance du 23 septembre, pesaient ensemble 295 grammes. 

 Ces produits d'une seconde année de culture sont, comme 



