62 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d' ACCLIMATATION. 



s'agit plus de les désigner sous le nom de Poules de Chine, que 

 j'avais adopté, puisque déjà une autre espèce plus petite est en 

 possession de ce nom. 



Chang-hai, où je les ai acquises, n'est pas un chef-lieu de 

 province, c'est un centre commercial prenant chaque jour plus 

 d'importance, et destiné dans Favenir à être universellement 

 connu, comme Pékin, Nankin et Canton ; mais jusqu'ici ce nom 

 est peu connu du puhlic et ne pourrait être adopté. Cette ville, si 

 je ne me trompe, est située dans leïché-kiang, dont le chef-lieu 

 est Hang-tchow, la ville des fleurs, de Topulence, du luxe et 

 des plaisirs, le paradis terrestre des Chinois : on pourrait aussi 

 en faire la patrie de nos poules. D'un autre côté, Chang-hai 

 est tellement rapproché des confins du Kiang-sou, qui aNankin 

 pour chef-lieu, qu'on peut avec toute espèce de raison consi- 

 dérer les Poules comme appartenant à l'une et à l'autre pro- 

 vince : il y aurait donc à choisir entre ces deux provinces celle 

 dont on pourrait emprunter le nom. Mais qui donc en France, 

 à part quelques érudits, connaît le Kiang-sou, le Tché-kiang, 

 et même Hang-tchow-fou, tout paradis terrestre qu'est cette 

 ville? Et comment populariser chez nous ces noms haroques? 

 Quant à moi, je préférerais un nom plus vulgaire : ainsi de 

 même que Nankin a donné son nom à des tissus de coton 

 jaune que nous appelons encore aujourd'hui pièces de nankin, 

 bien qu'elles soient fabriquées dans les provinces circonvoisines 

 qui produisent naturellement le Coton jaune, pourquoi ne 

 donnerions-nous pas aussi le nom de cette antique capitale de 

 la Chine aux Poules du Kiang-sou et du Tché-kiang? Nankin 

 est un nom universellement connu et facile à retenir; les œufs 

 des poules importées sont couleur de nankin, et c'est pour moi 

 encore un motif déterminant, bien qu'il puisse paraître puéril. 

 En résumé, monsieur le Président, mon avis serait de faire 

 connaître ces animaux sous le nom de Poules de Nankin (1). 



(1) Le nom proposé par M. le vice-amiral Cécille a élé aussitôt adopté à 

 la Ménagerie du Muséum d'histoire naturelle. Les descendants des indivi- 

 dus rapportés et donnes en 18Zi6 au Muséum par M. l'amiral sont main- 

 tenant étiquetés ainsi dans cet établissement : Poules de Nankln, dites 

 de Cochinchine. (R.) 



