UECHERCHES A FAlKE EN CHINE ET AL JAPON. 175 



aux yeux petits, aux oreilles pendantes. Cette variété, bien 

 engraissée, atteint le poids de 100 à 125 kilogrammes. Il 

 serait bon d'expérimenter les autres, si toutefois, nous le 

 répétons, on leur trouvait des qualités qui justifiassent leur 

 importation chez nous. 



Comment élève-t-on ces animaux ? comment les engraisse- 

 t-on, avec quelle nourriture? Peut-être y aurait-il là de pré- 

 cieuses indications pour nos fermes. 



Parmi les mammifères sauvages, nous recommandons sur- 

 tout l'étude des genres Cerf et Antilope. 



Enfin, et sous toutes réserves, nous voudrions qu'on s'in- 

 formât s'il n'y aurait pas, dans ce pays de la petite culture, de 

 petits mammifères qui détruiraient les insectes en respectant 

 les plantes. Mais, avant de les importer, il serait sage de s'as- 

 surer de leur innocuité autant que de leurs services, de peur 

 qu'une fois chez nous, ils n'excitassent lesdouteset les débats 

 que soulèvent la Taupe et le Moineau. 



Oiseaux. 



Dans les Oiseaux , nous demanderons moins de renseigne- 

 ments et plus d'envois, d^abord parce qu'un essai est plus fa- 

 cile et moins coûteux , et ensuite .parce que cette classe du 

 règne animal a le privilège de plaire, alors qu'elle n'est pas un 

 objet d'utilité. 



Cependant ici encore nous voudrions qu'on remarquât l'a- ' 

 ménagement des volières ou des basses-cours des Chinois , le 

 mode d'élevage des Oiseaux domestiques, leur nourriture et 

 leur engraissement. Il y a peut-être là de bonnes recettes pour 

 nos ménagères. 



La Société désirerait : 



l'' Les dilîérentes variétés de Faisans,' sans en excepter celles 

 qui ont déjà été domestiquées chez nous : le Faisan argenté 

 {Phasianus nychthemerus)^ le Faisan kcoWï^v [P h. torquatus), 

 le doré {Ph. pictiis) ; mais surtout le Faisan superbe, dont la 

 queue a un mètre et demi et plus de longueur ^ le Faisan 

 bronzé, le vénéré [Ph. veneratus), le versicolore [Ph. versi- 

 coior), celui de Sœmmering [Ph. Sœmmeringi). 



