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renferment le moins. On dirait mie véritable antipathie entre la soude et 

 l'azote, ou tout au moins entre la soude et les composés nitreux ou ammo- 

 niacaux. Les Crucifères, les Géraniacécs, les Crassulacées , les Omlielli- 

 fères, les Borraginées, les Labiées, les Conifères, les Asparaginées, les 

 Liliacées, etc., sont également très-pauvres en soude. 



La soude paraît dès lors nuisible, sinon inutile, à la plupart des végé- 

 taux; les racines absorbent sans discernement et par diffusion tous les 

 principes solubles qu'elles rencontrent, et plus tard il s'opère une sorte 

 de triage empêchant les substances délétères de pénétrer dans les organes 

 où leur présence pourrait devenir funeste. 



Le végétal est donc une sorte de machine vivante, mais inconsciente, 

 dont la capacité d'absorption et de sélection dépend, en réalité, de la 

 structure fortuite de ses organes et de la nature du milieu dans lequel ils 

 sont plongés. {Note de M- Ch. Contojean, présentée par M. l'. Dn- 

 diartre.) 



13 mai 1878. — De la répartition des sels dans le sol. 



Dans un discours jjrononcé au Congrès agricole et sucrier de Com- 

 piègne de 1877, M. Jouhe a appelé l'attention des cultivateurs sur la 

 manière différente dont se répartissaient divers sels dans la terre; il a 

 «dassé les sels en deux groupes : les sels f/rimpants et les sels descendants. 



la plus grande partie des sels est grimpante; ceux qui tendent à des- 

 cendre sont spécialement les sels déliquescents, carlionate de potasse, 

 chlorure Ja'. calcium..., sauf cependant l'ffGofafe de chaux. La grosseur 

 du grain composant le sol, la teneur en humidité, le tassement, etc., ont 

 d'ailleurs une certaine influence. 



On conçoit tout de suite l'importance du phénomène dit yrimpage pour 

 les expériences agricoles: M. H. Vilmorin, par exemple, dans ses études 

 sur la germination des graines de betteraves, a constaté l'inlluence fâcheuse 

 d'un excès de superphosphate de chaux. Or, c'est un sel très-grimpant; 

 par conséquent, après quelques jours d'expériences, ce sel peut remonter 

 à la sui'face du sol et augmenter considérablement la proportion de su- 

 perphosphate de chaux, et le mélange devenir nuisible à la germination. 

 {Note de M. H. Peilet.) 



Journal U<^ la Société centrale «riforticultiire «le ï'^rance (81, rue 

 de Grenelle-Saint-Germain.) — Avril 1878. — Conservation hivernale 

 des tubercules de Caladium esculentum. 



Dès l'arrivée des grands froids et principalement de la gelée, arracher 

 les Caladium {Colocasia) esculentum de pleine terre ; couper les feuilles 

 jusqu'au pétiole en ayant bien soin de le respecter dans toute sa longueur, 

 vu qu'il est en quelque sorte l'étui renfermant la feuille qui doit appa- 

 raître au printemps suivant. Conserver le plus de motte possible aux 

 plantes (|u'il faut laisser se ressuyer quelques heures; creuser, à bonne 

 exposition et, s'il se peut, le long d'un mur au midi , une tranchée d'en- 



