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quand les dernières sorluicnt à peine, ce que j'allribue à la 

 grande dessiccalion des tubercules. 



Depuis le 1" mai, toutes sont restées exposées sur une 

 fenêtre, au levant et sans abri. Elles ont soufl'ert à la vérité : 

 l'extrémité des feuilles a jauni et s'est desséchée ; les feuilles 

 externes ont péri presque entièrement; mais la végétation n'a 

 pas été arrêtée malgré des vents desséchants et des nuits Irès- 

 froidcs. Quelques-unes ont été coupées rez terre par les moi- 

 neaux ; elles repoussent aujourd'hui avec une grande vigueur. 



Quelque insuiïisante que soit cette expérience, ne permet- 

 elle pas de conclure que la Chufa s'accommodera du climat 

 de Paris, sans exiger d'autres soins que ceux que nos habiles 

 maraîchers ont l'habitude de donner aux cultures de demi- 

 primeurs. 



Quant à la conservation des tubercules, il est probable 

 qu'ici elle ne présentera pas {dus de difficultés que celle des 

 Pommes de terre , et que leur plantation, à l'état frais, favo- 

 risera le développement de la végétation, et surtout l'écono- 

 mie de la semence. 



Agréez, etc. Ch. Bardier- 



