526 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMÂTATION. 



longtomps, se produit maintenant en proportions gigantesques, et elle est tout 

 à la fois agréable au palais et favorable à la santé ; si convenable au goût, que 

 pendant plusieurs mois de suite, dans la colonie, j'en ai mangé à mes deux 

 repas sans que jamais j'en aie été ou fatigué ou incommodé. Cuite au sucre 

 ou mêlée à du lait, elle est excellente pour les enfants et a toujours le privi- 

 lège de leur plaire. 



» Pourquoi n'en avez- vous pas ? 



» S'il existe un préjugé populaire, n'est-ce pas la mission de la Société 

 d'acclimatation de le détruire et d'amener doucement à une conviction plus 

 saine ? 



» Et si notre grande cause de l'acclimalalion doit progresser comme elle 

 le mérite, si ses tendances sont de réunir les meilleurs hommes et d'attirer la 

 bénédiction du ciel sur ses actes, nous devons principalement nous appliquer 

 à rechercher les avantages pour les niasses et à multiplier les trop rares jouis- 

 sauces du pauvre. 



•— On lit dans Vllhistrated Lo7ido7i News du 18 juillet 1863 : 



« La collection d'animaux exposés dans le jardin de la Société zoologique 

 de Londres vient de s'enrichir d'un spécimen du Banteng {Bos sondaicus), 

 ou Bœuf sauvage de Java, que l'on croit èirc le premier de son espèce amené 

 vivant en Europe. C'est un congénère du Gourde l'Inde, quoique bien dis- 

 tinct de ce dernier. On l'avait décrit dans l'origine connue habitant Java, 

 mais on s'est assuré depuis qu'il existait aussi à Bornéo, dans l'île de Bali, et 

 dans la péninsule de iMalacca jusqu'au Pégou. C'est dans cette région que le 

 colonel Phayre, commissaire de la province de Pégou, s'est procur(' l'individu 

 qu'il vient d'olfrir à la Société dont il est correspondant. Cet animal, pris 

 très-jeune, est unjeune taureau âgé aujourd'lmi de deux ans. 



» Selon MM. S. Millier et Schlegel, dans leur Zooloçjie des possessions 

 Indo-néerlandaises, le Banteng vit dans les jungles et les forêts des côtes 

 de Java, et s'élève sur les montagnes jusqu'à /lOOO pieds au-dessus du niveau 

 de la mer. On le rencontre en troupeaux de six à huit femelles conduites par 

 un mâle. Il est très-sauvage et se laisse difficilement approcher, m 



(Traduit el communiqué par M. Viennot.) 



