f)5S SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQtfE d'aCCLIMâTATION. 



soins et une nourriture abondante, mais dont le sol a cliangé 

 les principes, auront, au bout de peu d'années, une laino qui 

 reviendra au type des iMérinos du pays, j)ar cette l'aison, 

 reconnue par la science comme par la pratique, que l'orga- 

 nisme s'adapte nécessairement aux conditions dans lesquelles 

 vivent les individus. Aussi ne peut-on maintenir le type qu'en 

 renouvelant constamment les reproducteurs, ce qui, au point 

 de vue de l'économie rurale, est généralement une mauvaise 

 opération ; car l'expérience enseigne que, pour être proli- 

 tablc, l'industrie agricole doit toujours cbercber à produire 

 des animaux en rapport avec le milieu où elle opère. 



Dans un même département, avec une race semblable, la 

 nature de la laine cbange tellement, qu'un œil exercé peut 

 dire, à linessc égale, de quelle localité elle provient. A un point 

 de vue général, on peut aflii'mer ipie meilleure est la terre, 

 mieux elle est cultivée, meilleure est la laine. 



Prenons Seine-et-Marne comme exemple. . ,, 



La' laine de celle fertile contrée est produite à peu près 

 entièrement par des Mérinos de moyenne finesse; renommée 

 par son nerf, son élasticité et la longueur de sa mècbe, elle 

 dilTére suivant les localités. Ainsi, le Mullieu, i[u'on appelle 

 le clos Vougeot de la Brie, et dont Arthur Young disait que si 

 Dieu avait voulu placer quelque part le paradis de la culture, 

 c'est le Mullieu qu'il aurait clioisi, produit une laine par 

 excellence. Tout le rayon de Lieusaint jusqu'à Mormant, si 

 remarquable par ses belles cultures et la bonté de la terre, 

 produit une laine ijui rivalise à peu de cliose près avec la 

 précédente. Dans les environs de lîosay et de Nangis, très- 

 bonne encore, la laine est un peu moins forte. Du côté de 

 Provins, où le sol est plus calcaire, et de Montereau, où il est 

 de moins bonne qualité, elle est plus dure. Si nous entrons 

 dans le Gàtinais, nous la trouvons plus courte de mèche, plus 

 sèche, plus maigre, en rapport précisément avec le sol, et, 

 par suite, avec la nourriture. 



Les laines d'Espagne sont généralement très-corsées; elles 

 font un tissu presque inusable, très-épais, très-fort, mais qui 

 n'a pas celle souplesse, ce moelleux, ce soyeux, si recherchés 



