726 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATÂTION. 



les tenir, pendant les premiers jours, clans des cages res- 

 treintes, avant de les lâcher en liberté dans des lieux plus espa- 

 cés. Mais ce qu'il y a de non moins certain, c'est que tous ces 

 animaux sauvages, en général, finissent par se faire à nos 

 grains : blé, avoine ou millet, ou bien à nos fourrages: foin 

 ou luzerne. Tous sont très-avides de pain. C'est ce dont vous 

 pouvez vous assurer en voyant môme ceux qui se montraient 

 d'abord lesplus farouches, au bout de quelques jours accourir 

 au-devant du morceau de pain que leur tendent les visiteurs, 

 et paraître même le solliciter, après qu'ils en ont une fois goûté. 



J'aurai l'honneur de vous soumettre prochainement de plus 

 loncs détails sur l'alimentation des animaux au Jardin d'accli- 

 malation (1). 



Mais en acclimatation, comme on l'a dit avec raison, les 

 individus ne prouvent rien. Ce n'est pas seulement de leur 

 conservation qu'il faut arguer, c'est l'espèce qu'il importe 

 d'acquérir; il n'y a acclimatation véritable que lorsque 

 l'espèce est acquise, et l'espèce n'est acquise que par les 

 reproductions. Voyons donc où nous en sommes au Jardin 

 sous le rapport des reproductions. 



Tous les grands mammifères : Yaks, Zèbres, Héniiones, 

 Chevaux exotiques, Antilope nilgaut, Gazelle dorcas. Cerf 

 d'Aristote, Cerf-cochon, Cerf de Virginie, Axis, Lama, Gua- 

 naco, Alpaca, Kangurous, ont reproduit, non-seulement une 

 fois, mais la plupart même plusieurs fois. C'est à tel point 

 que l'on peut généraliser la proposition, et dire que tous les 

 grands mammifères reproduisent. Car ceux dont nous n'avons 

 pas eu de génération sont les individus isolés, dont, soit 

 le mâle, soit la femelle manquait, comme, par exemple, le 

 Zèbre, le Dauw, le Gnou, les Cerfs de Bornéo et du Japon, et le 

 Tapir. 



(1) Les animaux domestiques habitués à une nourriture se refusent à 

 toute autre, lorsqu'ils en sont privés. C'est ce que l'on voit souvent en faisant 

 passer un Cheval d'une écurie à une autre. On est quelques jours à refaire 

 son régime. On a eu beaucoup de peine à ha]}itucr les animaux au sainfoin. 

 Mais parmi les difficultés de l'acclimatation, le changement de nourriture 

 est une des moins iiisurmontables. 



