156 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'ACCLIMATATION. 



L'IIiriidiuicuIture dans les Basscs-AIpes. 



Nous extrayons d'une notice publiée par M. Cli. Frucliier, et intitulée : 

 Vhirudinicullure dans les Basses-Alpes, les passages suivants, par lesquels 

 il résume ses observations sur l'éducation des Sangsues : 



« Voici, en peu de mots, la manière de procéder pour la création d'éta- 

 blissements d'iiirudiniculture. 



» Étant donnés des eaux et des terrains convenables, creusez çà et là, à 

 quelques pas de distance les uns des autres, de petits bassins de quelque 

 forme que vous voudrez, de o, /i, 5 ou 6 mètres carrés environ de super- 

 ficie, de profondeur d'eau très inégale et variant de 20 à 50 centimètres, 

 avec un ou plusieurs îlots, les i)ords coupés en talus, et laissez ou faites 

 croître dans l'intérieur et sur les bords de ces bassins, le plus possible 

 de plantes aquatiques: Nymphéacées, Joncécs, Lentille d'eau, Trèfle 

 d'eau, Plantain d'eau, Cresson, etc., etc. La tourbe et les végétaux de toute 

 sorte plaisent beaucoup aux Sangsues , plus terrestres qu'aquatiques. C'est 

 dans la terre, et parmi les tiges, racines ou feuillage de ces végétaux, à 

 quelques pouces au-dessus de l'eau, qu'elles déposeront leurs cocons et vien- 

 dront s'abriter du vent, du froid, du soleil trop ardent, digérer et changer 

 de peau. Il est nécessaire, dans le moment de la ponte, que le niveau de 

 l'eau soit constant le plus possible, pour que les cocons qui doivent rester 

 dans un milieu ni trop sec ni trop humide, ne soient ni desséchés totale- 

 ment, ni submergés. 



» Pour peupler ces bassins, meltcz de préférence, en mars, des Filets ou 

 des Sangsues marchandes, jeunes : elles coûtent moins et s'habituent plus 

 facilement; mères et vaches, leur prix est plus élevé, mais elles donnent 

 des produits la même année. Le plus économique est d'acheter, à bas prix, 

 des Sangsues ayant servi, et qui vivront très bien et digéreront h leur aise 

 dans les herbes et la vase. Enlin, pour empêcher les Sangsues, voyageuses 

 quand elles ont faim, de sortir de votre propriété, entourez le terrain con- 

 tenant vos bassins d'un étroit fossé de ZiO centimètres environ de profon- 

 deur et renqili de sable de rivière formant bourrelet à la surface du sol. 

 Les petits grains de quartz, dit Jourdier, dont le sable est composé, taillés 

 ù angles, à bords tranchants, arrêtent les Sangsues qui voudraient s'évader, 

 en blessant leur peau très délicate. Ayez soin aussi de fermer l'issue des 

 eaux avec de la toile métallique à très fine maille. 



M Les ennemis des Sangsues aux(iuels vous aurez à faire la guerre sont 

 principalement les oiseaux de passage, Échassiers et Palmipèdes, ces derniers 

 surtout, ainsi que les Courtilières et les Rats d'eau, quoique ces rongeurs ne 

 mangent pas les Sangsues, mais ils les dérangent et font perdre les cocons 

 en creusant des galeries. » 



