CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 47 



tinu, ces récipients se couvrirent de glace atteignant plusieurs centi- 

 mètres d'épaisseur (la lempe'rature de l'eau était de 1/2 à 3/4° G.)- On 

 vit bientôt les poissons se renverser les uns sur le dos, les autres sur 

 le flanc, et rester immobiles. On remai-qua que les cbromalopboros, 

 surtout cbez PJioxinus lœvis et Cobitis barbatiUa e'taient devenus plus 

 intenses qu'à l'époque du frai. 



Tous ces animaux paraissaient morts. Mais quand on eut fait un 

 trou dans la glace, bientôt ils remuèrent leurs ouïes, d'abord len- 

 tement, i>uis plus vite. Ce ne fut qu'après plusieurs beures. lorsque 

 l'eau fut re'cbauffée, qu'ils reprirent leur vivacité ordinaire. Ces expé- 

 riences plusieurs fois répéle'es ont toujours donne le même ro'sultat. 11 

 arriva même que des Vérons et des Goujons restèrent engourdis pen- 

 dant une semaine, sans en souffrir. 



Nag'Jère on croyait encore que des poissons gele's dans la glace 

 continuaient à vivre, et qu'ils reprenaient leurs fonctions quand on 

 les faisait dégeler avec certains soins. On sait maintenant qu'ils pé- 

 rissent. Mais l'observation vient de nous prouver qu'ils peuvent sub- 

 sister quelque temps engourdis dans l'eau glace'e, comme on en voit 

 d'autres s'enfouir dans la vase, pour se réveiller ensuite. De B. 



Conservation du poisson. — Il arrive souvent aux pècbeurs 

 à la ligne de voir, par les grandes cbaleurs, le produit de leur pècbc 

 se gâter avant d'arriver à destination. Voici un simple moyen d'éviter 

 celte de'convenue : Il suffit d'ouvrir l'abdomen du poisson dans toute 

 sa longueur, de la mâcboire inférieure jusqu'à l'anus, d'en retirer les 

 brancbies et les viscères, d'essuyer bien à sec toute la région et d'y 

 mettre du papier non collé imbibe' d'acide salycilique et se'cbé. Chaque 

 poisson doit être enveloppe' dans un linge sec. G. K. 



Sur les migrations du Saumon. — On sait que les smoUs (1) 

 ne remontent pas tous dans les eaux fluviales après leur court séjour 

 dans la mer; l'observation l'a prouve'. En outre, on s'est assure' que 

 les SmoUs séjournent en mer pendant plus d'un an avant de retourner 

 dans les eaux douces. Les Parrs des lacs et des rivières, qui devien- 

 nent plus tard des SinoUs, restent le même temps avant de descendre 

 dans l'eau sale'c. Il est certain que l'abondance de la remonte des 

 Saumons dépend, en une certaine mesure, des crues des cours d'eau; 

 le prolongement de leur écoulement attire vers le rivage les poissons 

 qui, autrement, se'Journeraient plus longtemps dans la mer. Dans ces 

 ■ conditions, on voit parfois des Saumons, comme d'autres genres ana- 

 dromes, tels que la Morue, le Merlan, pénétrer dans des rivières d'où 

 ils ne sont pas originaires. 



(1) Le parr est le premier âge du Saumon, quand il est de couleur terne. 

 Le second âge, avec l'éclat rr.étallique est désigné sous le nom de smolt. Le 

 fjrilse s'applique au Saumon qui a séjourné dans la mer. 



