LES OIES EX RUSSIE. 163 



édredon suspendu les recouvre. Le vieux nid ayant servi à 

 la ponte, nettoyé et enduit de chaux à nouveau, garni de 

 cendres, la paille brûlée, est prêt à recevoir une nouvelle 

 pondeuse. 



Trente-six à quarante heures après l'éclosion, on com- 

 mence à offrir de la nourriture aux jeunes. Le premier aliment 

 est un œuf dur haché avec de l'herbe blanchie et égouttée, 

 également hachée ; les repas ont lieu cinq fois par jour, â des 

 heures fixes. Plus tard, on ajoute de la bouillie de millet. 

 Au bout de deux jours, les oisons broutent le gazon et à sept 

 jours, on les sort sur le pré, aux heures les plus chaudes de 

 la journée ; mais aussit(3t qu'ils donnent des signes de las- 

 situde, on les rentre, sans les laisser reposer sur l'herbe. 

 Graduellement, on arrive après huit jours, â sortir les petits 

 oiseaux à l'aube. Il est absolument nécessaire pour la santé 

 des petits de les sortir de grand matin, quitte à les rentrer 

 pour une heure ou deux s'ils ont froid, car on a remarqué 

 que, dans le cas contraire, ils refusent de manger, s'étiolent, 

 contractent même la paralysie des membres inférieurs ou la 

 diarrhée. On rentre, au contraire, dès 3 h. V2 - 4 h. i/a du 

 soir. Les oisons ayant atteint un mois, mangent du millet, du 

 seigle, de l'orge, le tout bien arrosé d'eau. Les repas sont 

 plus espacés à cet âge, il n'y en a que trois par jour. Les 

 vieilles Oies expérimentées savent d'instinct le moment où 

 les petits peuvent être conduits à l'eau, â l'âge de trois à 

 quatre semaines. A éviter les étangs où il existe des sang- 

 sues fort dangereuses pour les jeunes oisons ; il est également 

 prudent de ne pas les laisser mouiller par la pluie. 



Passons maintenant aux diverses races étrangères intro- 

 duites ou à introduire dans l'élevage russe. Nous serons 

 obligé de nous y arrêter un peu longuement afin de pouvoir 

 exposer les raisons qui ont pu déterminer le rejet ou l'adop- 

 tion d'une race, dans son état pur ou croisé. 



Toutes les régions de la Russie ne sont pas propices â 

 racclimatation des races étrangères pures ; l'expérience a 

 démontré qu'il convenait de choisir des Jars pur sang, de les 

 croiser avec les femelles du pays et de n'élever ensuite que 

 les produits ainsi obtenus. Cependant, il est utile de donner, 

 au bout de quelques années, à ces métis un nouveau mâle de 

 race pure. Le croisement et une sélection intelligente de ses 

 produits sont les procédés les plus avantageux, car autre- 



