226 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



fût peu abondant, il a permis une analyse des deux produits 

 et d'Alger et de Pliilippeville. 



Il m'a paru intéressant de donner la composition chimique 

 de la graine à' A. Brasiliensis , employée au Brésil comme 

 comestible, et celle de l'exsudation gommo-résineuse des 

 arbres du Brésil, d'Alger et de Pliilippeville. — Les graines 

 m'ont été envoyées avec un vieux bloc de résine (malheureu- 

 sement délavée par les pluies abondantes de la Sierra Manti- 

 quera), par M. Janmot, pendant son séjour au Brésil. Voici 



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A. Endosperme de la graine d'^. Brasiliensis (partie comestible).— B. Le 

 même fendu longitudinalemenl pour montrer Pépaisseur de l'endosperme c 

 et l'embryon d. — C. Graine d'^. Brasilicnsis avec ses enveloppes sper- 

 modermiques et son aile rudimenlaire. 



les détails de cette double analyse chimique faite par M. le 

 professeur Schlagdenhauifen de Nancy, sur les échantillons 

 authentiques que je lui ai envoyés. 



Il est inutile de revenir sur la description de la graine, je 

 me borne à en donner une bonne figure, de grandeur natu- 

 relle, sous deux états : entière et dépouillée de ses enve- 

 loppes, enfin fendue pour montrer la situation et la longueur 

 de l'embryon. (Voir ci-des.sus.) 



