III. CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 



Fermes à Autruches en Australie. — A la deinirre assem- 

 blée générale de la South Australian Ostvich Compaii!/, tenue à Adé- 

 laïde, on a rendu compte des opérations d\'levage laites pendant le 

 second semestre de 1891. Le rapport comprend deux parties dis- 

 tinctes : l'une se rapporte aux ame'liorations introduites dans l'ame'na- 

 gement de l'Autruchcrie, l'autre concerne les re'suUats obtenus. 



Pour ceux-ci, la saison lut moins bonne qu'on ne l'espérait. L'abon- 

 dance des pluies lut 1res nuisible à la reproduction des Oiseaux. 

 Pourtant, leur nombre s'est accru de 149 individus, et, au 31 octobre 

 1891, on comptait eu tout "733 Aulrucbes. A Londres, où l'on vend 

 leurs plumes, le prix a beaucoup baissé. Des récentes cargaisons, une 

 partie n'a pu môme être écoulée, ce qui a causé un préjudice au com- 

 merce. 11 se relèvera certainement d'année en année, parce que dans 

 l'Autruchcrie australienne, la plupart des e'ièves arrivent à l'ilgc 

 adulte 011 ils produisent les plus belles plumes. L'on cspùre donc que 

 leur prix montera et que l'entreprise en profilera. 



Eu 1890, les Lapins, devenus si nombreux on Auslralie, avaient 

 non seulement endommage' les parcs, mais encore troublé les oiseaux 

 pendant qu'ils couvaient. Celle année, on y a porte remède ou exler- 

 minant les Lapins autour des Autrucberies. 



Le profit net re'alise' par la Houth Australian Ostrich Company est de 

 276 livres anglaises pour le dernier semestre d'élevage. (i. 



Les Crabes migrateurs. — Dans les Indes occidentales, on 

 trouve des Crabes qui sont à la lois marins cl terrestres. Ces Crus- 

 tacés se reproduisent toujours dans la mer. Mais, à l'étal adulte, ils 

 rréqucnteul les rivages, et, semjilables aux Poissons du déluge de 

 Deucalion dont nous parle Horace, ils gagnent les sommets des Lautes 

 montagnes. Une fois par an, un instinct curieux les guide, car ou les 

 voit émigrer par milliers vers la mer où ils vont pondre. 11.; arrivent 

 jusque dans la rade de Port-Uoyal (Jamaïque). 



On profile de ces passages des Crabes pour les capturer. Beaucoup 

 conlieuni>nl de magnifiques coraux. Leur chair est en outre 1res esti- 

 mée aux Anlilles. On les prépare chauds avec de la rianure, en les 

 laissant enveloppe's dans leur carapace rouge; ils fournissent un mets 

 excellent. Ceux qui ont échappe vont se reproduire en mer. Leurs 

 jeunes y Iraverseront une période larvaire où ils nageront librement, 

 pour passer ensuite à un stage d'eau duuce et terrestre. \)v. S. 



Mode et genre de nourriture de la Truite marine {Salmo 

 inarinus L.). — Un correspondant du Land and Waler relevé le l'ail que 

 les Truites en eau douce ont l'habilude de dégorger leur nourriture. 



