326 REVUE DES SCTEXCES NATURELLES APPLIQUEES. 



il semble que ces variétés aient dû se constituer lentement 

 l)ar la sélection de ce que l'on nomme les variations des 

 tiges C'est-à-dire qu'un planteur ayant remarqué dans un 

 champ un pied de Canne paraissant offrir sur ses compagnons 

 quelque différence à son avantage, isole ce pied, lui enlève 

 des boutures et les plante. Les boutures pourront donner 

 également quelques pieds ayant une plus forte teneur en 

 sucre, ils seront isolés à leur tour et débités en boutures et, 

 par une répétition continuelle de cette sélection des boutures, 

 on obtiendra et multipliera une variété nouvelle plus riche 

 en sucre. 



En 1884, il y eut entre le Directeur du jardin royal de Kew 

 et le ministère anglais des colonies, un échange de corres- 

 pondance sur les mesures qu'il conviendrait de prendre pour 

 améliorer la canne à sucre, comme on avait amélioré la 

 betterave. Pour la betterave, on avait procédé à l'analyse des 

 racines de chaque récolte ; puis à une sélection qui ne per- 

 mettait qu'aux racines les i)lus riches en matière saccharine 

 d'être élevées au i-ang de porte-graines, et cela l'ut répété 

 l)endant un certain nombre de générations. Il est évident 

 que cette sélection rendrait de grands services, et con- 

 duirait à d'importants résultats; mais les deux plantes ne se 

 trouvent pas dans les mêmes conditions, au point de vue 

 de la reproduction. Dans le cas de la betterave, le cul- 

 tivateur agit sur une plante, qui a une existence relativement 

 courte, la betterave étant bisannuelle, et dans chaque culture 

 successive, on l'obtient par un semis. En mettant à profit les 

 l)ropriétés bien connues de la variation séminale de deux ans 

 en deux ans, on peut marcher à grands pas vers le but qu'on 

 se propose. Mais avec une plante telle que la Canne à sucre, 

 on n'a plus les mêmes facilités de sélection. Comme il était 

 évident que la Canne à sucre n'avait pas le pouvoir de pro- 

 duire des graines, on ne pouvait agir que sur ce qu'on peut 

 appeler la variabilité des drageons. 



Les renseignements donnés dans ce sens au ministère des 

 Colonies semblent avoir été transmis aux diverses colonies 

 où croit la Canne à sucre, et publiés dans leurs journaux 

 officiels. La note suivante, par exemple, parut dans la Gazdtê 

 agricole de la BarMcle, en août 1886 : 



