412 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUEES- 



1882-83. Francrort-siir-l'Oder, 5 ; Stralsund, 1 ; Dortmund, 

 3; Munster, 5; îlarLourg, 3; Bitterleld, 2. — 1883-84. Nauen, 

 2; Sclileswig-Holstein, 22; Rheiuhach, 1 (maigreur); Laiigen- 

 salza, 1. — 1884-85. Cercle d'Hildeslieim, 2; Boclium, 1. — 

 1885-86. Neulialdensleben, 1. — 1886-87. Canton de Kalbe. 

 2. — 1887-88. Magdebourg, 4; canton d'Halberstadt, 2; Wer- 

 nigerode, 3. 



Breslau : En 1883-84, on a saisi 2 chevaux pour pneumo- 

 nie, 1 pour gangrène du Ibie, 2 pour abatage non précédé 

 d'inspection vétérinaire sur pied et 1 pour moi-ve. On a éga- 

 lement saisi pour morve 3 chevaux eu 1885-86 et 4 en 1886- 

 87. — Elbing : On a saisi un cheval morveux en 1885-86 — 

 Dantzig : En 18rf2-83, on a saisi 2 chevaux i)Our maigreur, 

 3 pour abcès pulmonaires, 1 pour tumeurs et 1 pour lièvi-e 

 traumatique. 



D'après le rapport de 1884-85 de M. Wolil", vétérinaire dé- 

 partemental, on lait lever à l'abattoir hippophagique de 

 Berlin, après l'abatage, les épaules de tous les chevaux 

 blancs, car très .souvent on découvre de la mélanose dans les 

 couches musculaires sous-scapulaires, alors qu'il ne parait 

 pas y en avoir ailleurs (1). 



INDEX BIBLIOGRAPHIQUE. 



I. — Recueil de médecine véiériiiaire. Paris, A : 1888, p. 199 ol s. — 

 A' : 1892, p. 202. 



II. — Zeitschrift pu' Flelsch-und Milchki/ç/iene, von K. Ostertag. 

 Berlin. B : Marz 1891, p. 101. — B' : AugusL und September 1891, 

 p. 185 et 20;3. — B" : iNovcmbcr 1891, p. 3:3. 



III. — Is. Geoffroy-Sainl-Hilairc. Lettres sur les siihstajices alimen- 

 taires et particulièrement de la viande de cheval. Paris, 1856, G : p. 193, 

 G' : p. 2G0. — G- : p. 115 et 152. — G' : p. 107. 



IV. — I. Nosotli. Carni fresche, carni salate, o in altro modo fre- 

 parate e conservate. Milauo, 1886. D' : p. 3. — D : p. 3i et 35. 



(1) La séparation de l'épaule du thorax, sans laquelle beaucoup de 

 cas de melanosc passeraient inaperçus, est ponctuellement pratiquée 

 à l'abattoir de Troyes depuis le 1^' septembre 1884, époque de mon 

 installation dans cet ëlablissemeut. Gh. M. 



