LES BOIS INDUSTRIELS INDIGÈNES ET EXOTIQUES. 519 



hauteur moyenne de 40 mètres sur un diamètre de 60-80 cen- 

 timètres et plus, portant des brandies et des rameaux s'éten- 

 dant latéralement à une grande distance de la tige. Feuilles 

 alternes, imparipennées, composées de 7-11 folioles oppo- 

 sées, ovales-oblongues, glabres, coriaces, brièvement acu- 

 minées. 



Originaire des Philippines, cette belle espèce croît égale- 

 ment à Ceylan, à Amboine et aux Moluques ; cultivée aux 

 Indes orientales et à Java, on la plante souvent en allées et 

 sur le bord des routes pour la beauté et l'épaisseur de son 

 feuillage. 



Le bois, d'un gris brun, susceptible d'un beau poli, est or- 

 dinairement peu employé dans l'Inde, mais dans l'Archipel 

 indien, il est souvent utilisé pour la construction, quoiqu'il 

 résiste mal aux attaques des termites. On en fait aussi des 

 tonneaux, des pirogues, des rames et divers ustensiles d'éco- 

 nomie domestique. Le bois des vieux troncs fournit aussi un 

 bon combustible. 



Les fruits, appelés Noix de Canari, quoique contenant une 

 matière pulpeuse à leur maturité, ne sont pas comestibles; 

 verts, ils passent pour purgatifs. Les noj'aux sont fort durs, 

 de forme triangulaire , et renferment des amandes très 

 douces, bonnes à manger, dont on fait une grande consom- 

 mation et même une sorte de pain. La Billardière dit qu'à 

 Amboine, on les fait sécher et on les garde comme provision. 

 On en retire aussi une huile bonne pour l'alimentation lors- 

 qu'elle est fraîche, et que l'on brûle lorsqu'elle est vieille. Ces 

 noix sont quelquefois vendues à Paris sous le nom A' Amandes 

 de Chine. La coque calcinée fournit un charbon doux dont 

 les orfèvres font quelquefois usage (1). 



(1) Des fentes qui se produisent naturellement sur le tronc du ('ana- 

 rium comimcne, exsude un suc oléo- résineux, d'abord liquide et vis- 

 queux qui se condense à l'air et prend la consistance d'uue gomme 

 résine ou simplement d'une re'sine blanchâtre, de saveur un peu amère 

 et très aromatique, qui, jete'e sur le feu, développe une odeur d'encens 

 très prononcée et fort agréable. Les indigènes attribuent à cette résine 

 des propriéte's vulnéraire^) et re'solulives et s'en servent aussi pour 

 faire des torches. MM. Bentley et Tiimen ont attribué assez récem- 

 ment au Canarium conmiune la production de VElémi de Manille. Une 

 variété de cette espèce donne « l'Ele'mi canarine » ou « Re'sine Cana- 

 riue » de Rumphius. 



