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La pulpe acidulé et sucrée du fruit est comestible ; lesindi- 

 oènes mangent également l'amande ai)rès l'avoir fait rôtir 

 pour lui enlever son goût acerbe. 



Le Mflicocca olivœformis H. B. (Venezuela : Cotoperiz) est 

 une espèce remarquable par son port élégant. C'est un arbre 

 de 8-10 mètres de hauteur siir un diamètre de 25-30 centi- 

 mètres dont le bois, mou et de qualité médiocre, est peu usité. 

 Le tissu ligneux, un peu spongieux, se compose de zones 

 peu compactes alternant avec d'autres encore plus lâches ; les 

 rayons médullaires sont très abondants et un peu ondulés. 



NEPHELIUM LAPPACEUM L. Ramboutan. 



Eupkoria Nephelium DC. 



— crinala Steud. 

 DMocarpui, crinita Louk. 

 Scylalia crinata Hauesgh. 



— Rambootan G.ertn. 



Annamite : Chom-chom. Java et Sumatra : Ramboctan Kampong, Toentoen. 

 Mnlacca : Rambiitan Pachut. Sondauais et Malaia : Ramboetan, Ramboetan 

 atjeh. 



Grand arbre à feuilles pennées, composées de folioles lan- 

 céolées, originaire de l'Archipel indien et croissant également 

 à Singapoore et dans ia presqu'île de Malacca. Cette espèce 

 est très souvent cultivée pour ses fruits, mais elle n'atteint 

 guère alors que des dimensions moyennes en hauteur et en 

 diamètre. 



Son bois, de couleur rougeâtreàla périphérie, plus sombre 

 vers le cœur, est souvent parsemé de stries, de veines ou de 

 taches plus foncées que le fond. D'une dureté moyenne, lourd, 

 mais d'une texture grossière, ce bois n'est pas non plus d'une 

 grande solidité et ne résiste pas aux attaques des termites. 

 Malgré ces défauts, les Malais l'utilisent i)ourtant dans cer- 

 taines parties de leurs constructions. La variété Rambidan 

 jantan de Malacca donne un bois semblable comme aspect, 

 mais plus dur et d'un grain fin, excellent pour petites char- 

 pentes, poutres, etc. 



Le fruit renferme un arille pulpeux, sapide, acidulé, d'un 

 goût agréable, possédant des propriétés fébrifuges, antibi- 

 lieuses et rafraîchissantes. L'amande donne une huile que 

 l'on utilise pour l'éclairage. Les graines ne renferment pas 



