CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 91 



appareil compose d'une tige en laiton et de quatre ailes, sorte d'hé- 

 lice, du poids de 5 kilos, qui sert à enregistrer la vitesse de la marche 

 du navire. Or il arrive fréquemment que les Requins se précipitent sur 

 les locks et qu'ils les avalent. On ignore comment leur estomac sup- 

 porte ce genre daliment. De B. 



La pêche des Saumons du Rhin dans le canton de Zu- 

 rich. — Dans la saison d'hiver 1892, on a pêche dans celle région : 

 374 Saumons, d'un poids total de 2,000 kilos, dont 274 mâles cl 100 fe- 

 melles. On a obtenu d'eux 145 kilos de fiai (7.000 œufs repre'sentent 

 1 kilo), soit prés d'un million d'oeufs. — 778,000 œufs ont e'te' fe'condés 

 avec de la semence de Saumon et 231,000 avec celle de Truite. G. 



Observations curieuses sur des femelles de Chabot. — 



Le 2 avril, M. de Milborn péchait la Truite dans la rivière Traun près 

 de Gmiinden (Haute-Autriche) en se servant de l'amorce usitée en 

 cette saison, savoir un Chabot [Cottus gobio L], poisson de petite taille, 

 fixé à l'un des hameçons doubles de sa ligne. Notre pêcheur reconnut 

 ensuite que son Chabot e'iait un mâle. Une forte Truite mordit. Elle 

 paraissait être prise quand elle échappa soudain. Lorsque le pêcheur 

 retira sa ligne, il trouva une femelle de Chabot gonflc'e de frai qui 

 était prise au second hameçon, à côté du cadavre intact du mâle. Le 

 même fait se renouvela à trois reprises en moins d'une heure. 



Marsigli, de Siebold, Heckel et Knerr nous parlent dans leurs ouvra- 

 ges de la manière dont ce Poisson de'fend sa proge'niture qu'il dé- 

 poserait dans une sorte de nid et des luttes des mâles avec leurs 

 rivaux. 



L'observation nouvelle que nous mentionnons n'est pas due au ha- 

 sard. L'ardent désir de frayer poussait les trois femelles du Chabot à 

 s'approcher du mâle jusqu'à s'empaler. La Truite mordait après, atti- 

 rée par la vue des deux Chabots. Car l'examen des hameçons, la lim- 

 pidité de l'eau et l'attention du pêcheur, permirent de reconnaître 

 qu'entre les captures des femelles et l'arrivée des Truites, il s'écoulait 

 un certain temps. De S. 



Le Poisson bleu {Latn's ciliaris. Forst.) de la Nouvelle-Zé- 

 lande. — Maigre son nom vulgaire de « Morue blanche » [Blue 

 Cod), cette espèce appartient à la famille des CirrJiilida; ; elle est donc 

 tout à fait distincte des Morues [Qadidce]. 



C'est, paraît-il, le meilleur poisson de mer de la Nouvelle-Zélande. 

 Sa chair passe pour très fine, même meilleure que celle de la Morue ou 

 de l'Egrefin {Gadas œgkfinus). Elle est nourrissante, ferme et douce. 

 Le « Poisson Bleu » a encore l'avantage d'avoir peu d'arêtes. On le 

 cuit de la manière ordinaire et on l'apprête avec une sauce aux œufs 

 et aux huîtres. On pourrait le saler et le fumer. De B. 



