140 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



rhizomes vigoureux, traversant les sols les plus durs, pierreux ou 

 compacts, soutenant les terres des talus ou des bords de rivière tou- 

 jours fragiles. 



Les jeunes pousses, blanchies à la façon du houblon, sont comes- 

 tibles ; les feuilles, belles et larges, deviennent vui accessoire des des- 

 serts, et la floraison automnale est recherchée des abeilles. 



La plante, par sa puissance drageonnante, constitue, à bref de'lai, des 

 massifs ou des groupes de belle verdure. La tige meurt en hiver, la 

 souche résiste aux gelées du sol aussi bien qu'aux se'cheresses de l'e'le. 

 Au printemps, la ve'gétation est prompte. 



Il arrive parfois que les gele'es printanières en saisissent les extré- 

 mite's, mais le temps d'arrêt n'est pas long, la sève continue et les 

 jeunes tiges ne tardent pas à atteindre 2 mètres, puis 3 mètres et da- 

 vantage si le sol est un peu frais, à sève prolongée. 



Les expériences de M. Doumet-Adanson sont assez concluantes sur 

 la question fourragère. Un jeune plant, mis en terre, ne tarde pas à 

 couvrir de ses rameaux feuillus une surface d'un mètre carre' ; dès la 

 première année notre Polygone'e fournirait deux coupes, et dans la suite 

 au moins trois coupes annuelles. Le poids total à l'état vert varierait 

 de vingt à quarante kilos par mètre carré ; le produit vert pourrait donc 

 s'élever de 200^000 à 400,000 kilos à l'hectare -- daprès les calculs 

 de l'honorable président de la Société de l'Allier ; — et les animaux de 

 l'espèce bovine en seraient très friands. Nous l'avons essayée dans ces 

 conditions et avons pu constater l'exactitude des faits. 



En même temps, nous avons étudié, avec le même succès, l'emploi 

 des jeunes sarments herbacés et du feuillage toujours verdoyant de la 

 vigne américaine Vitis cinerea qui, dans nos parages, n'a jamais été' 

 atteinte par les maladies. 



Où il y a de la vigueur, il y a de la ressource. 



La multiplication du Polygonum Sacchali rieuse se fait par sectionne- 

 ment des rhizomes et la plantation aura lieu à l'automne et au prin- 

 temps. 



Les jeunes plants sont mis en terre à peu près à un mètre en tous 

 sens dans un sol labouré auparavant, sans qu'il soit nécessaire de le 

 fumer ; la première année, au début de la végétation, à peine est-il 

 besoin de supprimer les mauvaises herbes, et dans la suite les tiges 

 et les feuilles se développent à la môme place avec une vigueur 

 extrême sans aucun engrais ni soins de culture. 



Nous propagerons volontiers cette plante remarquable et nous en 

 offrons de jeunes plants aux Écoles d'agriculture qui voudraient en 

 essayer la culture et l'emploi. 



Charles Baltet, horticulteur à Troyes. 



