170 BEVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES- 



de taille. On n'y introduira aucun végétal ; car le ])isciculteur 

 doit pouvoir suivre ses élèves. Il a soin d'éloigner tous les 

 ennemis qu'il découvre. Un bassin mesurant quatre pieds en 

 longueur sur quatre en largeur, peut recevoir de quatre à 

 à cinq cents alevins. 



Huit jours plus tard, on choisit les Poissons les plus 

 développés que l'on transvase de la manière suivante : 

 on prend un bocal rempli jusqu'à sa moitié d'eau qui a 

 été prise dans l'étang et on le place dans le bassin. Au 

 moyen d'une petite filoclie, on saisit avec précaution les 

 plus grands alevins que l'on introduit dans le bocal. Cin- 

 quante individus sont sulîisants. Cette opération devra natu- 

 rellement se faire vite, plutôt le matin ; à ce moment, la 

 temi)érature de l'eau des étangs est surtout égale. Une diffé- 

 rence de quelques degrés seulement peut tuer les alevins. 

 Ensuite, quand on les sortira pour les mettre définitivement 

 dans l'étang à culture, il sera préférable d'introduire le bocal 

 dans l'eau ; les poissons s'échapperont sans être effrayés. Un 

 étang à culture de 20 pieds de long sur 8 de large peut con- 

 tenir jusqu'à 250 individus. On les y laisse jusqu'à ce qu'ils 

 aient pris toutes leurs couleurs et qu'ils soient assez dévelop- 

 pés pour entrer dans le commerce. 



La culture des Poissons dorés peut se faire de la même 

 manière en chambre, soit dans des bocaux de plus petites 

 dimensions, voire même dans des verres. 



Arrivons à la nourriture. Car si dans les étangs la na- 

 ture y pourvoit, dans les bassins de culture on devra 

 leur donner à manger. On répand sur l'eau du ^lain blanc 

 rassis, mais non moisi, séché dans un four, ou simple- 

 ment à l'air et qui a pris la consistance de bouillie ou de fa- 

 rine de Maïs. Le Poisson, qui n'est pas habitué, en mangera 

 d'abord peu ; souvent il n'y goûtera pas tout de suite. Mais 

 généralement il se fait à ce régime. On recommande de dis- 

 tribuer la nourriture à une heure régulière. 



Pour ménager un aquarium, on peut se servir de tout réci- 

 pient dont la matière n'a aucune influence sur l'eau. Sa forme 

 variera ; il ne doit pas être évasé, car les Cyprins sauteraient 

 au dehors. On en couvre le fond avec du sable propre prove- 

 nant de lacs ou de rivières en épaisseur suffisante pour y 

 introduire quelque végétation. Le choix des plantes est im- 

 portant. 



