III. CHRONIQUE DES COLONIES ET DES PAYS D'OUTRE-MER. 



La Pêche, les Poissons et les Huîtres au Torkin. 



L'industrie de la pêche a alleint aujourd'hui au Tonkin un dévelop- 

 pement considérable, qui ne peut manquer de se continuer si aucune 

 entrave n'est apporte'e. 



Le poisson pêche' par les jonques chinoises est transborde' sur d'au- 

 tres jonques de grande vitesse pour être immédiatement dirige', dans 

 un peu de saumure, sur Packhoï, lieu de la préparation en vue de 

 son transport dans l'inte'rieur. Il en a été exporté 2,829,000 kil., 

 039,000 kil. de Crevettes et 140,000 kil. d'autres produits de pêche. 



La pêche est faite au moyen d'engins divers dont les principaux 

 sont la drague, le filet couplé, le chalut et les lignes de fond. L'in- 

 dustrie de la pêche n'étant pas réglemente'e, il n'y a aucune restriction 

 concernant les dimensions des mailles des filets ni pour l'e'poque de la 

 pêche. Quoique le poisson ait jusqu'à pre'sent ro'sislé aux plus grandes 

 pêches sans accuser de diminution sur les bancs, les vieux pêcheurs 

 chinois affirment qu'il y a une trentaine d'années, il a fait complète- 

 ment défaut à la suite de pêches excessives pratiquées pendant plu- 

 sieurs saisons conse'cutives. Cette assertion a besoin d'être con- 

 trôle'e, car il semble impossible que la reproduction du poisson soit 

 faite exclusivement sur nos côtes, où les filets fonctionnent constam- 

 ment. Il y a au contraire de fortes raisons en faveur de l'hypothèse 

 contraire. Les fonds avoisinant Bac-long-vi et les innombrables refuges 

 de l'archipel tonkinois sont autant de points où le poisson peut, en 

 toute sécurité, de'poser son frai et le laisser éclore. 



La saison de la pêche mobile commence vers septembre et octobre, 

 derniers mois des grosses chaleurs. A cette époque, les jonques de 

 Chine, de Packhoï notamment, arrive par flottilles de 50 à 60 au port 

 de la Cac-bâ, où les patrons se mettent en règle avec la douane : 

 payement des droits de navigation ou de pêche, numérotage des 

 jonques, dépôt de leurs armes et munitions. 



Après quelques jours employés à la mise en e'tat des engins et les 

 hommages rendus à Bouddha dans la pagode maritime, cette popula- 

 tion se met en pêche. Chaque jonque est montée par 7 à 10 personnes, 

 dont quelques femmes et souvent des enfants. Elles vont toujours 

 deux à deux. Leur nombre, qui a atteint 710 en 1891, détermine sur 

 la côte, à Haïphong d'abord et à Nam-dinh et Thanh-hoa ensuite, un 

 mouvement de produits destinés à l'alimentation des équipages, qui 

 laisse des be'néfices très appréciables au petit commerce. Tous les 

 jours des jonques chargées de provisions et d'objets de toutes sortes 

 vont à la Cac-bâ ou sur les lieux de pêche ravitailler celte popu- 

 lation. 



