ibà SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOÛLOGIQUE d'aCCLIMATÂTION. 



La Jaboty rivalise, sous le rapport de la saveur, avec la 

 Tortue proprement dite {Podocnemis expansa) ; sa chair frite 

 constitue un des aliments les meilleurs que l'on puisse ren- 

 contrer. 



Il existe trois espèces de Jaboty : la Jaboty-tmrja, la Jaboly- 

 plranga et la J ahotyreariimbé . 



La Jabotij-Tinga atteint une longueur de 0"',ZiZi; elle pré- 

 sente un test très-bombé et des taches jaune blanchâtre aux 

 pattes et à la tète. Latéralement, des deux côtés du corps, le 

 test présente une dépression. La femelle est désignée sous le 

 nom de Jabota ; elle est deux fois plus grande que le mâle et 

 se distingue, en outre, de lui par cette circonstance que la 

 partie inférieure du test est complètement unie, tandis que,, 

 chez le mâle, on y rencontre une cavité très-prononcée. La 

 femelle pond de dix à quinze œufs, sphériques, durs, d'une 

 saveur très-délicate, qu'elle dépose ordinairement dans quel- 

 que cavit('' du sol, qu'elle a le soin de boucher. Quand elle ne 

 rencontre pas de place convenable, elle creuse un trou, y dé- 

 pose ses œufs et les recouvre de terre. Cette espèce est connue 

 scientifiquement sous le nom do Testitdo carbonaria. 



J aboty-piranrjo . — Jabot y-piranga veut dire Jaboty qui 

 présente des taches rouges; l'existence de ces taches est du 

 reste précisément un des caractères spéciaux de, cette espèce. 

 Le test ne présente pas, en outre, les dépressions latérales 

 que l'on rencontre dans celui de l'espèce précédente ; aussi 

 a-t-il une forme plus arrondie. La chair de ce Jaboty est un 

 peu excitante. Les relations de dimensions entre le mâle et la 

 femelle sont les mêmes que pour le Jaboty-tinga (1). 



(1) Les caractères du Jahoty-thiffa cl du Jahohj-pîranga, tels qu'ils sont 

 «hioncés par M. Coutinllo conviennent parlai tcment anx espèces nommées, 

 la première Testudo carbonaria, par Spix, et la seconde, Testudo talmlata, 

 par Walbaum. .le dois cependant faire observer que, contrairement à ses 

 indications,, tes taches rouges de la tète et des pattes sont caractéristiques 

 de la charbonnière, tandis qu'elles sont jaunes chez la marquetée. J'ignore à 

 quelle espèce appartient le JuhoUj-caruinbé; on la trouvera sans doute 

 nommée et décrite dans lo travail que \1. Agassizcloit prochahiemcnt publier 

 à l'occasion de son grand voyage d'exploration dfins le bassin de l'Amazone., 



— Aug. DUMÉRIL. 



