hOll SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



l'écorce, toutefois à un état de très-grande impureté dans le 

 liber ou écorce intérieure ; mais à mesure que le liber se 

 transformerait en tissu cellulaire , la quinine , l'alcaloïde qui 

 occuperait le degré supérieur de transformation, se produirait 

 à un état de très-grande pureté, sous lequel il serait en outre 

 facile à séparer des autres principes de l'écorce. L'infériorité 

 de la qualité des alcaloïdes contenus dans le liber paraîtrait 

 être occasionné-e par la rapidité avec laquelle la sève contenant 

 de l'oxygène, dont elle doit la présence à sa récente exposition 

 à l'air dans les feuilles, circule dans cette portion de l'écorce. 

 Dans cette théorie, la quinine est la plus abondante dans le 

 tissu cellulaire de l'écorce où elle est bien déposée d'abord 

 aussi à l'état impur ; mais, par suite du ralentissement de la 

 circulation de la sève qui a lieu horizontalement dans cette 

 partie de l'écorce , les alcaloïdes y ont une tendance à passer 

 à l'état de quinine. Toutefois il se manifeste aussi dans le tissu 

 cellulaire une réaction en sens opposé qui est produite par l'ac- 

 tion de la lumière et de l'air sur la surface de l'écorce ; la 

 quinine subit alors une oxydation (1) et se combine avec la 

 matière colorante et la résine sans qu'il soit ultérieurement 

 possible de les séparer ou se transformer en matière colorante 

 et en résine. Toutefois la réaction par suite de laquelle l'al- 

 caloïde disparaît ainsi ne serait point proportionnelle au dépôt 

 et à l'accumulation de l'alcaloïde dans l'écorce ; elle serait 

 quelque peu moindre, et c'est par cette raison que la quantité 

 d'alcaloïdes s'accroîtrait dans la plante avec l'âge. 



Dans ce système, il paraît facile de comprendre que, si l'on 

 empêche l'oxydation ou la transformation des alcaloïdes qui 

 se produit à la surface de l'écorce, la quantité de quinine 

 qui se déposera dans le tissu cellulaire de l'écorce s'accroîtra 

 presque sans que l'on puisse assigner à cet accroissement 

 aucune limite ; en effet, les feuilles paraissent être le labora- 

 toire où se produit la quinine, tandis que l'écorce serait plu- 



(1) L'oxydation et la réaction conséculivo, admises ici par M. Mac Ivor, 

 nous paraissent vraiment diflicilos à comprendre en piésence des observa- 

 tions microscopiques récentes de M. Howard. 



