EXPOSITION DE VOLATILES. /i87 



Les volailles de Barbézieux, de Caiissade et de Gascogne 

 sont aussi des types bons à répandre ; elles étaient peu repré- 

 sentées- à l'exposition ; un lot seulement de chacune de ces 

 races y figurait. On a cependant pensé qu'il fallait les récom- 

 penser. Espérons qu'il se présentera, à une prochaine expo- 

 sition, assez de concurrents pour qu'un véritable concours 

 puisse être établi. 



Je ne veux pas abandonner les races françaises sans men- 

 tionner les Poules courtes-pattes et les Poules du Mans, qui 

 sont toujours l'objet d'une faveur soutenue dans le public, et 

 qui étaient représentées à l'exposition par quelques lots satis- 

 faisants. .[.. ; - . • 



Les races étrangères ne comptaient pas de nombreux re- 

 présentants à l'exposition. Nous avions huit lots de Dorkings, 

 trois d'Andalous, dix de Hambourgs argentés et doi'és, sept de 

 Gampinois argentés et dorés, etc. Ces lots étaient de bonne 

 qualité ; mais nous ne saurions nous étendre à leur sujet. 

 Nous devons cependant mentionner que les lots de Gampinois 

 exposés et venus d'Angleterre sont de beaucoup supérieurs à 

 ceux que nous pouvons nous procurer en Hollande, le pays 

 d'origine de cette bonne race. Cette variété, si recommandable 

 comme pondeuse, est devenue, dans les mains des Anglais, 

 un oiseau d'ornement. 



L'exposition des races asiatiques (Brahmas et Gochinchinois) , 

 était satisfaisante quoique peu nombreuse. Elle occupait qua- 

 rante cases. Nous avons remarqué avec élonnement le petit 

 nombre de lots de Gochinchinois noirs, blancs et coucous. Il 

 semble qu'après avoir obtenu, au prix de tant d'eflbrts, ces 

 variétés de couleurs, les éleveurs retournent aujourd'hui au 

 type primitif, le type fauve. Les animaux de cette catégorie, 

 envoyés par les exposants anglais, ne nous ont pas satisfaits; 

 il est vrai que le goût français dilfère, au sujet de ces vo- 

 lailles, du goût anglais. Nos voisins d'outre-Manche n'exigent 

 pas que les animaux de ces races aient les membres garnis de 

 ces longues phmies qui forment la culotte, et l'absence de ces 

 ornements, aux yeux des amateurs français, constitue une vé- 

 ritable infériorité. 



