NOTK SUR LE BROCHET, 



Par M. SAIJVA»«:\1. 



Le Brochet, le plus grand poisson de nos étangs el d'une 

 partie de nos rivières, est aussi le poisson qui grossit le plus 

 vite, pourvu qu'il soit bien nourri; il a sur l'Anguille, qui est 

 également un dévastateur de nos eaux, l'avantage d'être moins 

 coûteux, en même temps qu'il prend plus vite un poids con- 

 sidérable, et, à défaut d'autre nourriture, il fait une guerre 

 acharnée à sa propre espèce. Ce grand appétit le rend utile 

 dans les pièces d'eau très-étendues, où le nombre des habi- 

 tants trop agglomérés est un obstacle à l'accroissement des 

 poissons, qui se nuisent les uns aux autres et se disputent 

 avec acharnement une nourriture trop rare pour satisfaire 

 l'appétit de chacun d'eux. Le Brochet commence à dévorer 

 tous les petits, ce qui permet aux autres poissons de grossir, 

 par suite de la diminution de population ; plus il grossit, plus 

 il s'attaque à des individus de dimension plus considérable, 

 et il continue jusqu'à ce qu'il n'y ait plus que des animaux trop 

 gros pour lui servir de proie. A sa suite viennent les Broche- 

 tons, qui font table rase de tout le fretin dédaigné par leur 

 père ; mais quand arrive le moment où la pâture n'est plus 

 assez abondante pour celui-ci, le Brochet, nouveau Saturne, 

 immole sans pitié ses enfants à sa voracité : 



Ventre affamé n'a pas d'oreilles ; 



il n'entend même pas la voix du sang. 



Mais il faudrait ne pas laisser le Brochet plus de cinq à six 

 ans dans les étangs, car s'il y fait un trop long séjour, ses ra- 

 vages deviennent énormes et opèrent une destruction trop 

 grande, même des poissons de forte taille; c'est ainsi que 

 nous avons vu récemment prendre, dans un étang de la forêt 

 de Rambouillet, un Brochet de kilogr. qui dégorgea au mo- 



