

PLANTATION DES POMMES DE TERRE : ; 



EN FÉVRIER, ■ ,. : 



Pour éviler la maladie, et pnur angnieiilor la prodiirlion des Uiberciilcs. ' 



RAPPORT 

 SUR LA CdLTURE DE TROIS PLANTES POTAGÈRES CHINOISES, 



Après le Blé, la Pomme de terre est sans contredit la plante 

 la plus utile à l'homme, et si, ce qu'à Dieu ne plaise, elle ve- 

 nait à disparaître de toutes les cultures du continent euro- 

 péen, nous ne savons en vérité par quel autre végétal on 

 pourrait la remplacer ; en effet, la Pomme de terre sert non- 

 seulement à l'alimentation journalière du genre humain, sous 

 toutes les formes, mais elle est encore d'une indispensable 

 nécessité dans les exploitations rurales ; cuite ou non, elle offre 

 des ressources immenses aux petits comme aux grands culti- 

 vateurs; elle convient à la nourriture de tous les animaux do- 

 mestiques sans exception, y compris les volatiles. Ce serait 

 donc un affreux malheur, pour la société entière, consomma- 

 teurs el producteurs, si cette précieuse plante économique ne 

 pouvait plus vivre dans nos pays, par suite de l'épidémie qui 

 sévit sur elle avec tant de violence chaque année, depuis envi- 

 ron vingt-cinq ans, dans presque toutes les contrées de la 

 France. Les procédés chimiques ayant été infructueux jusqu'à 

 présent pour la combattre, il faut donc avoir recours aux 

 moyens culturaux pour l'éviter ; ils sont au nombre de deux, 

 à savoir : la plantation automnale et la plantation hivernale ; 

 nous allons les examiner. 



Rendons hommage, tout d'abord, à M. Leroy-Mabile, à son 

 zèle, à son dévouement, à ses louables intentions et à sa per- 

 .sévérance, dans la question si intéressante des Pommes de 



