PRODUCTION ANIMALE ET VÉGÉTALE Eï RUSSIE. 799 



bien nourri que dans un climat tempéré et humide. Il est, du 

 reste, impossible de déterminer le meilleur sol pour chaque 

 catégorie de céréales si l'on ne tient pas compte en même 

 temps des conditions climatériques de chaque localité. Le 

 girka, Blé de mars sans barbe, a de la tendance à dégénérer 

 en Blé barbu. Le meilleur moyen d'avoir de la graine pure 

 consiste à la semer, non au printemps, mais en automne et 

 très- tard pour qu'elle ne lève pas. Par ce mode de culture, 

 tout le grain malade ou dégénéré périt pendant l'hiver, et le 

 bon grain seul lève au printemps. 



Telles sont les considérations générales que je voulais vous 

 présenter sur l'agriculture, sur la production animale et végé- 

 tale en Russie. Certes, je ne me le suis pas dissimulé, ce tra- 

 vail présente de nombreuses lacunes ; mais je réunis en ce 

 moment tous les documents nécessaires pour les combler dans 

 des communications ultérieures, heureux si mes efïorts peu- 

 vent mériter l'approbation de mes honorables collègues de la 

 Société d'acclimatation et de son illustre président. 



