♦ So/l SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCGLIMATATION. 



vait ainsi réalisée. Les grands propriétaires ont taché, à partir 

 de ce moment, de se procurer à tout prix pour leurs berge- 

 ries des animaux destinés à faire race. En 1811, on vendait 

 par adjudication publique, daps les bergeries impériales 

 d'Holitsch, des Béliers de choix dont les plus fins montaient 

 jusqu'au prix énorme de 30 000 francs (12 000 florins) par 

 tête d'animal. 



La race mérinos se répandit en peu de temps dans toute la 

 Hongrie, si bien qu'à la fin du siècle dernier, plusieurs grands 

 propriétaires, en Hongrie, possédaient déjà des troupeaux de 

 Mérinos presque aussi lins que ceux de la famille impériale ; 

 et même, au commencement de ce siècle, il y avait dans pres- 

 que tous les comitats du Royaume de la Hongrie des ber- 

 geries de choix dont on vendait annuellement des Béliers 

 choisis à des prix bien modérés. .• 



RACES OVINES DE l'aUTRICIIE ET DE LA HONGRIE. 



Les races ovines qui existent dans l'empire d'Autriche et 

 dans le royaume do Hongrie sont le Mérinos électoral et le 

 Mérinos Negretti ; la race Rambouillet, dont il n'y a pas une 

 grande quantité ; un petit nombre de têtes de bêtes ovines des 

 races leicester et southdown. Les races qui sont bien répan- 

 dues, surtout dans le sud de la Hongrie et dans la Transylvanie, 

 sont la race hongroise dite Zackelschaf ou Racy-ka()ii-ka 

 {Ovis strepsicera^, Linné), et le Moiito7i valaqi(e{(\m. (\èv'we 

 probablemenldu Zackelschaf. CesMoutons sont indigènes dans 

 les montagnes de la Haute-Hongrie, dans les départements de 

 Sohl, Liptau, Thurocz et Marmarosch (dans les montagnes 

 dites « Karpathen » ) , et surtout dans la Transylvanie. Con- 

 trairement aux Mérinos, les Moutons de race hongroise et va- 

 laque présentent les caractères suivants: une nature bien 

 rustique et par conséquent une sensibilité moindre pour les 

 variations du climat et pour l'humidité des pâturages : les 

 Moutons de cette race ne sont point du toutgourmands, niais 

 se contentent d'une nourriture moins bonne que les Mérinos; 

 en outre, ils donnent une plus grande quantité de viande et 



