186 SOCIÉTÉ d'acclimatation. 



Tobjel d'une pèche active, mais aussi sur toutes les côtes d'Es- 

 pagne el de Sicile et dans le Bosphore. Sur la côte de l'Asie 

 Mineure la pêche se fait au filet, ou quelquefois au moyen d'un 

 hameçon particulier que le pêcheur lance avec force et qui 

 est vivement hàlé dès que le poisson a avalé l'amorce (1). 



On prend aussi les Thons au moyen de lignes volantes 

 amorcées et de courantilles volantes ou Toimares, grands 

 fdets très-forts, à larges mailles, employés surtout à prendre 

 les divers poissons de passage. 



Le ministère de la marine avait exposé, à Arcachon, un 

 beau modèle de madrague, tel qu'on l'emploie sur nos côtes. 



MUGE. 



Les Muges sont des poissons anadrômes, qui tantôt remon- 

 tent les fleuves, tantôt quittent les eaux salées pour entrer 

 dans les eaux saumàtres des lagunes et étangs de la côte, où 

 leur chair devient plus délicate et plus savoureuse. Aussi met- 

 on souvent à profit cette disposition à changer de milieux 

 suivant les saisons, pour s'en emparer au moyen de bordigues 

 ou de labyrinthes. A Comacchio, dans l'étang de Berre, etc., 

 on fait usage de ces Bordigues, ouparcs sous- marins, longs de 

 100 cà 120 mètres, larges de 50 à 60 mètres et dont les parois 

 sont faites de palissades de roseaux, dépassant d'environ 

 1 mètre la surface des eaux : divers compartiments, triangu- 

 laires, symétriques et communiquant par de petits goulets, 

 amènent les poissons à une grande nasse en filet, d'où ils 

 ne peuvent sortir (2). 



Le Mugil Capito^ Cuv., commun dans l'Océan et la Médi- 

 terranée, remonte les cours d'eau à certaines époques de 

 l'année et se rencontre en particuUer dans la Gironde et la 



(1) Tcliiliatclieff, Le Bosphore de Constantinople,\).100, 186Z|.— Lemême, 

 Asie Mi7ieure, t. Il, p. 793, lS5Q.— ^aihm-Beï[he\ol, Etudes sur les pêches 

 maritimes dans la Méditerranée et l'Océan, p. 309, 1867. — De Qiuitre- 

 fiiges, Souvenirs d'un naturaliste, 1. 1, p. 281. 

 (2) Sabin-Ferlhelot, loco citato, p. 195. 



