EXPOSITIONS INTEHÎNATIONALES DE PECHE. 187 



Loire; il se trouvait autrefois très- communément dans la 

 Somme, mais il y a disparu depuis la construction du canal 

 d'Abbeville (1). 



Le Mugil cephalus, Cuv., plus méditerranéen, remonte le 

 Rhône jusqu'à Avignon, et se trouve abondamment dans le 

 Var, surtout vers septembre, mais il retourne à la mer vers 

 les premiers froids. 



On trouve aussi cette espèce dans un lac, situe à quatre 

 lieues E. de Seïhoun (Asie- Mineure), et qui n'a pas de com- 

 munication continue avec la mer. Bien que l'eau ne puisse pas 

 y devenir complètement douce, le Mugil n'en continue pas 

 moins à y vivre, quelijuefois même en grande abondance (2): 

 on prend quelquefois dans ce lac de Seïhoun des quantités 

 prodigieuses de Muges, qui sont salés et servent à l'approvi- 

 sionnement des habitants de Tarsus et Adana. Le fait observé 

 par M. de Tchihatchef vient à l'appui de l'histoire de Poivre, 

 rapportée par Duhamel (o), et des faits signalés à la Société 

 par notre confrère, M. René Caillaud {h). On trouve du reste 

 le Muge dans quelques lagunes du Derwent, New-Norfolk, 

 en eau presque douce, et sa pêche y est l'objet d'un sport 

 très-recherché (5). Des expériences intéressantes de stabyla- 

 tion de ces poissons ont été faites par plusieurs de nos con- 

 frères, et en particulier par M. Léon Vidal, à Port de Bouc (6) . 



Le Mugil cephalus sert aux Russes à faire un Caviar fumé 

 ou pout argue , au moyen de ses œufs conservés dans les 

 ovaires et que l'on exporte àConstantinople, où il est très-es- 

 timé surtout des Grecs. 



(1) F. Marcotte, Catalogue des animaux vertébrés de l' arrondissement 

 d'Abbeville. [Mémoire de la Société d'émulation d'Abbeville, p. /i37, 

 1861). 



(2) Tchihatcheff, Asie mineure, l. If, p. 790, 1856. 



(3) Duhamel, Traité des pêches^ 11^ partie, vi^ section, p. lAû. 

 [tx) Bulletin de la Soc. d'acclimatation, 2° série, t. [, p. 57, 186/i. 



(5) Hobart-Town Mercury, 2 février 1853. 



(6) Léon Vidal, Education et conservation du Muge à l'état de stabu- 

 lalion {Bulletin, 2^ série, t. Hf, t. 190, 1866). 



