19A SOCIÉTÉ d'acclimatation. 



servent l'usage exciusir, et même ce curieux instrument, le 

 Komansjut {pour la propreté du corps^ dit l'étiquette), avec 

 lequel le Groenlandais débarrasse sa peau du superflu de 

 l'huile dont il a enduit tout son corps ! 



En Russie, sur les bords de 'la mer Blanche et delà mer 

 Caspienne, on obtient la graisse de Phoque par un procédé 

 très-simple. On sépare la graisse adhérente à la peau, on la 

 met dans des tonneaux ou jarres exposés à l'action du soleil, 

 qui en fait exsuder une huile de première qualité, puis on 

 fond le résidu dans des chaudières avec un peu d'eau pour 

 empêcher l'inflammation. Il n'existe qu'un seul établissement 

 en Russie où l'huile se prépare en grand à la vapeur. On y 

 retire l'huile des Phoques, tués en mai ou en automne sans 

 saler préalablement les peaux à l'aide de la couche de graisse 

 qui y adhère, opération qui est nécessaire en été pour pou- 

 voir les garder quelque temps. On sépare les huiles de Pho- 

 ques en trois sortes : celle qui découle sponlanément par le 

 seul effet de la pression des couches supérieures entassées sur 

 les inférieures, celle que l'on prépare à la vapeur dans des 

 chaudrons hermétiquement fermés, et celle enOn qu'on retire 

 des résidus soumis à une forte pression (1). 



L'huile de Phoque extraite dans la mer Caspienne est en- 

 tièrement consommée en Russie : celle, recueillie dans la mer 

 Blanche est, au contraire, presque toute exportée. 



La peau des jeunes Phoques de la mer Caspienne et de la 

 mer Blanche est employée, comme fourrure, parles Russes, 

 après avoir été teinte. Celle des animaux adultes est en géné- 

 ral simplement salée et exportée ainsi; cependant à Kholmo- 

 gory, non loin d'Arkhangel, on en tanne quelque peu pour 

 faire du cuir de bottes. Un des emplois les plus usités de la 

 peau de Phoque, en Russie, est pour faire des traits d'atte- 

 lage que l'on fabrique en découpant des lanières en suivant 

 le pourtour de la peau. 



(1) La quantité de graisse fournie par les Phoques adultes varie suivant 

 les espèces, Tâge et la saison de la chasse. Les Russes estiment que deux 

 pouds de graisse produisent un poud et demi d'huile et vingt livres de marc, 



