EXPOSITIONS INTERNATIONALES DE PÊCHE. 515 



Vidal (1), au moyen de bouchots mobiles; mais il paraît résul- 

 ter de renseignements fournis plus tard à la Société que 

 l'éducation des Moules par ce procédé n'a pas continué à être 

 aussi prospère que dans les premiers temps (2). 



D'après M. de Middendorf, la faune de Russie n'oiïre que 

 trois espèces de Moules, le Mytilus minimus, Poli,lrès-abon- 



(1) J. L. Soubeiran et 0. Moquin-Tandon, Établissements de piscicul- 

 ture de Concarneau et de Port-de-Bouc {Bull, de la Soc. d'acclimat., 

 2« série, t. II, p, 533, 1865). — Léon Vidal. Essai de multiplication dans 

 la ferme aquicole de Port-de-Bouc {Idem., t. IF, p. 6Zil, 1867). 



(2) Les essais de mytiliculture entrepris par M. Léon Vidal dans le canal 

 de Lamolle à Port-de-Bouc ont été l'objet d'nn rapport publié dans le Bulle- 

 tin de la Société d'acclimation en novembre 1867, p. 6Zil. Depuis ce mo- 

 ment^ la culture entreprise a été con'.inuée jusqu'à épuisement, soit des 

 Moules supportées par les claies, soit de la durée même du système de 

 clayonnage et de pieux. Actuellement cette culture a dit son dernier mot, 

 elle a été absolument abandonnée. Il a été, il est vrai, recueilli une quan- 

 tité considérable de Moules marchandes, arrivées à une taille où leur prix est 

 très-rémunérateur. Mais tout l'ensemble des matériaux employés, dévoré 

 par les Tarets, s'en est allé comme en poussière. Il eût fallu renouveler 

 pieux et cadres à clayonnage, et cette opération, d'un coût élevé, n'aurait 

 pas été compensée par une vente d'un produit suffisant. On sait bien que ce 

 fait de la destruction des clayonnages et des pieux se produit avec une rapi- 

 dité très-grande dans la baie d'Aiguillon; mais là, grâce à la marée, l'instal- 

 lation à nouveau des collecteurs est plus facile à exécuter et moins dispen- 

 dieuse que dans la JMéditerranée, où il faut compliquer le système de culture 

 en suppléant à l'absence de marées par des claies mobiles. Tous comptes 

 faits, l'opération tentée par M. Léon Vidal n'a pas donné de résultats indus- 

 triels, il y a eu perte, et il y a lieu d'opérer d'autre façon si l'on veut arriver 

 au succès, sans engager des capitaux qui peuvent être compromis. 



M. Léon Vidal est convaincu, par l'essai qii'il a tenté, qu'il y a lieu de 

 renoncer aux bouchots mobiles dont le prix de revient élevé n'est pas com- 

 pensé par un rapport suffisant, tant est rapide leur destruction par les Tarets. 

 Il a essayé de cultiver la Moule sur des fonds artiliciels de cailloux dans des 

 bassins en communication avec la mer et où l'épaisseur de la couche d'eau 

 est très-faible. Cet essai, nullement dispendieux, et qui n'entraîne aucune 

 dépense d'entretien, lui a parfaitement réussi ; il "se propose de faire pro- 

 chainement une application industrielle de ce mode de culture sur une sur- 

 face de l/5« d'hectare, sauf à s'accroître de plus en plus, une fois que cette 

 première étendue sera en plein rapport. Pour son premier essai, fait sur 

 quelques centaines de mètres carrés, il a pris, comme par le passé, sa 

 semence dans l'étang de lîouc, où pullulent plus quo jamais des bancs de 



