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portation de la Sardine à l'huile atteignait à peine le chiffre 

 de 600 000 francs, et, en 1867, cette même exportation a 

 dépassé 2/i 000000 de francs (1). Le prix de la rogue dans ces 

 dernières années a atteint 110 à 120 francs le baril de 118 à 

 120 kilogr., fût compris : aujourd'hui il est descendu à 70 

 francs, et quelquefois, mais rarement, il est descendu à AO ou 

 50 francs, mais jamais on ne le voit plus au prix d'il y a une 

 quinzaine d'années, c'est-à-dire à 25 ou 30 francs. Or, quand 

 le prix dépasse 50 francs, la pêche n'est pas rémunératrice 

 pour les pêcheurs, car ils trouvent à peine à vendre le poisson 

 à un prix supérieur à 8 à 10 francs le mille aux établissements 

 de conserves, qui sont leurs clients les plus importants. 



De nombreux essais de fabrication de rogues artificielles ont 

 été faits depuis longtemps déjà, mais aucun n'a donné encore 

 de résultats bien satisfaisants : il ne faudrait cependant pas 

 que ces insuccès décourageassent les inventeurs, car le plus 

 haut intérêt s'attache au succès d'une industrie qui exoné- 

 rerait nos pauvres populations de pêcheurs d'un impôt bien 

 lourd : en effet, ils ne dépensent pas moins de 150 francs de 

 rogue pour prendre pour 300 francs de Sardines, ce qui ab- 

 sorbe la meilleure partie de leur bénéfice. (Ducrest de Ville- 

 neuve.) 



Parmi les rogues artificielles nous citerons : 



1° La gueldre. Elle se fabrique sur les côtes de Bretagne, avec 

 les petites Crevettes (2) pêchées dans les marais salants, au 



(1) Le port de Belle-Tle en mer possède cent bateaux de pêche exclusive- 

 ment employés à la Sardine ; de plus, une centaine de bateaux étrangers 

 viennent se livrer dans ses eaux à la même pêche. Or, chaque bateau con- 

 somme dans la saison environ une trentaine de barils de rogue, soit annuel- 

 lement 6000 à 7000 barriques d'appât. 



A Douarnenez, les 500 à 600 sardiniers emploient en moyenne quinze à 

 vingt barils de rogue, ce qui donne 10 000 à 12 000 barils. 



Des Sables-d'Olonne à Douarnenez, il y a plus de 2500 sardiniers, dont la 

 consommation peut être évaluée à 5000 ou 6000 barils de rogue. Si Ton ajoute 

 à ces ports ce qui est employé par Bordeaux, la Rochelle, Bayonne, etc., on 

 peut se faire une idée de l'immense somme dont nos pêcheurs sont tribu- 

 taires pour la grande partie à l'étranger. (Moride.) 



(2) Leur nom vulgaire est houes. On prend en même temps beaucoup 

 de Crabes. 



