426 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUEES. 



de mes oncles, n'ont pu s'y fixer ; des Coteuliues achelc'es par un lai- 

 tier de Bordeaux y ont dépéri. 



. Si l'on passe la mer la dégénérescence est plus rapide encore. Les 

 essais faits en Turquie avec des Vaches bretonnes l'ont démontre'. 



En Afrique, nous n'avons rien de ce qu'il faudrait pour créer ou pour 

 soutenir une bonne race de laitières. C'est précisément cet affaiblis- 

 sement de la faculté laitière chez tout animal exporté en n'importe 

 quel pays qui, h mon avis et au seul point de vue de la nourriture des 

 jeunes, fait toute la difficulté' des acclimatations. 



Reste la question d'acclimatement ou d'accommodation individuelle, 

 et elle me paraît ôlre la seule à envisager si l'on veut atteindre des re'- 

 sultats positifs, re'els et avantageux. 



; Il ne s'agit donc plus que d'amener une race dans une région qui 

 paraît devoir lui convenir, de tirer des individus importés des ser- 

 vices aussi rapproche's que possible de ceux qu'on en obtient dans 

 leur lieu d'origine ; de conserver ces individus aussi longtemps que 

 possible, mais de ne rien espérer de plus; car, quelle que soit la race 

 que l'on ait choisie, il faudra toujours renouveler les individus à leur 

 lieu d'origine. Borue'e à ce programme, en opérant avec des sujets bien 

 choisis, je me bute d'ajouter que l'ope'ration est relativement facile 

 dans bien des endroits et qu'elle est toujours avantageuse pour qui 

 Tenlreprend adroitement. 



Cela étant, voici quelles sont, à ma connaissance, les races impor- 

 tées qui au point de vue de la production laitière ont donne' les meil- 

 leurs résultats en Algérie et Tunisie. J'entends par meilleurs résultais 

 que les Vaches ont souffert le moins possible de leur transplantation 

 en pays étranger et qu'elles ont fourni pendant le plus de temps, une 

 quantité de lait qui payait leur achat et leur entretien. 



Il va de soi qu'on importe toujours des Vaches jeunes et pleines de 

 leur premier veau. 



Dans la région de Bône, la Vache suisse, varie'té fribourgeoise de 

 Simmenthal, est celle que nous préférons. Ce sont de belles bêles, 

 rustiques, faciles à nourrir et qui ont bleu supporté le se'cheresse de 

 l'e'te' dernier. Je rappelle cependant que notre re'gion e?t un lieu d'ac- 

 climatement presque exceptionnel, tous les animaux européens s'y 

 maintiennent gais, vigoureux et sains. 



Dans la province d'Alger on a plus spécialement adopte' la Vache 

 bretonne (grande variété') ; quelques nourrisseurs entretiennent des 

 Vaches hollandaises ; en Kabylie, la race de Schwitz est utilise'e de 

 même qu'aux environs de Sétif. 



J'ai remarqué l'an dernier au concours régional agricole de Tunis des 

 Vaches suisses et bretonnes toutes âge'es de plus de G ans et qui 

 paraissaient en bon état. Je crois donc que les races suisses et bre- 

 tonnes sont celles qui conviennent le plus souvent. 



Il y a toutefois, d'autres races qui offrent de sérieuses qualités et je 



