478 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



compagnie de navigation « Brilish India » lui permet d'cxpe'dier ses 

 produits à Londres, sur connaissement!? dirccls, tandis qu'auparavant, 

 elle était oblige'e de les envoyer à Singapour, à des agents qui les 

 cbargeaieut à destination d'Europe. 



Il est probable, bien qu'on n'ait pas encore, de certitude à cet égard, 

 que les bancs d'Huîtres pcrlières s'e'tcndcnt sur une bonne partie de 

 la côte, vers le sud. On doit donc s'attendre à voir les pêcheries se 

 multiplier et fournir au commerce des quantités de nacre de plus en 

 plus abondantes. 



, E. LoRGEOu, consul de France. 



Récolte du Baume du Salvador. — Le Baume du Salvador, 

 de'signé encore à tort aujourd'iiui sous le nom de Baume du Pérou, 

 est un produit naturel du Mi/roxylon Pereirœ, beaucoup plus recherché 

 en Ame'rique qu'en Europe, et qui constitue, pour le Salvador, un 

 important article d'exportation dans le mouvement commercial. 



Voici, d'après les documents qui nous ont été fournis par la Com- 

 mission du Salvador à l'Exposition de 1889, les procc'dés en usage 

 dans le pays pour l'extraction du Baume noir. A la fin de l'hiver, on 

 pre'pare les arbres en frappant ou en entaillant Técorce des plus gros, 

 commençant par bandes circulaires depuis la base du tronc. Après 

 huit jours le sac commence à apparaître, on approche alors de l'arbre 

 des torches incandescentes, en e'vitant de les mettre en contact avec 

 le liquide, car il s'enflamme très facilement et pourrait même produire 

 l'anéantissement complet de l'arbre. Après un mois environ ou plus de 

 chaulTa^e, on applique aux incisions des chiffcus de tous genres, mais 

 très propres, car la moindre impureté pourrait corrompre le liquide. 

 Au bout de 6 à 10 jours on retire les chiffons ; on les met ensuite 

 bouillir dans l'eau pendant une demi-heure et lorsqu'ils sont encore 

 très chauds, on les soumet à l'action de la presse pour en extraire 

 le jus. Par le repos, il ne tarde pas à se précipiter au fond du vase 

 qui le contient, car sa densité' est beaucoup plus grande que celle de 

 l'eau; celle-ci disparaît alors avec la plus grande facilite, et il reste 

 alors ce qu'on appelle dans le pays le Balsamo negro ; pour le purifier, 

 on le met sur un feu lent dans un chaudron en ayant soin de le remuer 

 continuellement, tant pour empêcher qu'il se répande, que pour fa- 

 ciliter l'e'vaporation de l'eau. On reconnaît que celle-ci s'est elïec- 

 tue'e complètement lorsque la vapeur cesse de sortir de \\ décoc- 

 tion, et que l'écume qui s'est formée à la surface pendant l'ébullition 

 a complètement disparu. Le Baume refroidi prend une belle couleur 

 rouge sombre qui lui a fait donner le nom de Baume noir, par rapport 

 à la couleur jaune qu'il possède avant l'ébullition ; il est alors prêt à 

 livrer au commerce. 



On procède encore, mais clandestinement, à l'extraction du Baume 

 en raclant et en enlevant Técorce pour la broyer et la faire bouillir 



