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Les habitants de la Polynésie conservent, aussi, pour lui un 

 respect particulier. L'écorce donne une couleur rouge analogue à 

 celle du Rocou. 



- Des plantes obtenues de graines de l'ilao envoyées de Gocliin- 

 chine par M. Henry, ont résisté un certain temps à lair libre à 

 Cherbourg; mais les grands derniers hivers que nous avons eu à 

 subir les ont fait disparaître. 



Capsicum frutesceïns, ~ Piment, — Solaiiées. 



Le piment est bien connu comme condiment employé en 



cuisine. 



Dans l'envoi se trouvaient des graines et des spécimens des 

 piments rouge long, cerise, jaune long du Chili et tomate. 



Carica papaya, — Papayer, — Papayacées. 



Arbre d'introduction récente à Tahiti. Le tronc et les feuilles 

 renferment un suc laiteux amer qui mêlé avec de l'eau est employé 

 à faire mariner les viandes coriaces qui se ramollissent très 

 promptement. Ces propriétés sont utilisées par la médecine et par 

 l'industrie. 



CiTRUS AURANTiuM, — Oranger, — Aurantiacées. 



Les oranges de Tahiti sont très estimées et font l'objet d'un 

 commerce sérieux avec la Californie. L'introduction de l'oranger 

 aux îles de la Société est attribuée à Cook. 



11 est, d'ailleurs, question des oranges de Tahiti dans une des 

 notes sur les produits de cet ile, insérées au bulletin. 



CiTRUS MEDicA, — Cédratier citronnier, — Aurantiacées. 



Croit à l'état sauvage à Tahiti. Diffère peu du limonier dont les 

 fruits sont connus sous le nom de citrons. A été l'objet d'un 

 commerce avec l'Amérique. Son jus se vendait, aussi, avec 

 avantage à Sydney. 



CiTRUS HiSTRix, — Cambavu, — Aurantiacées. 



Sorte de citron de la Réunion au pai'fum exquis. Une infusion 

 de feuilles est un excellent remède contre la fièvre. 



