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LES PRODUITS MARAICHERS 



D'après les renseignements que nous devons à l'obligeance 

 de MM. Mauger, président, et Chardine, archiviste de la 

 Chambre de commerce, les exportations pour l'Angleterre de 

 produits maraîchers ont élé : 



De Cherbourg. 

 Barfleur . .. 

 StVaast.. . 



POMMES DE TERRE 



1892 ms 



3.016.420'' 

 3.648.000 

 483.150 



3.368.7^20'' 

 3. 611. 020 



468.200 



LEGUMES FRAIS 



1 892 ""^1893" 



1.392.415'' 



» 



1.468.350'' 

 65.000 



Nous regrettons de n'avoir pu obtenir de la Compagnie de 

 l'Ouest d'indications pour les envois par chemin de fer. 



Malgré la grande sé3heresse de l'année dernière, les expor- 

 tations ont monté à un chilïra plus élevé qu'en 1892; cela 

 tient sans doute, à ce que le printemps a été favorable aux 

 primeurs. Mais, les cultures maraîchères, notamment celles 

 de Tourlaville ont eu à souffrir beaucoup du manque 

 d'eau; sans cette circonstance, il y a lieu de penser que les 

 exportations auraient été encore plus importantes. 



M. le Maire de Tourlaville nous écrit : « Ce que les cultiva- 

 teurs avaient pu à grande peine, préserver de la sécheresse, 

 c'est-à-dire les choux-fleurs et une partie des pommes de 

 terre, a été complètement détruit par les quelques jours de 

 froid sibérien que nous avons eu au commencement de 

 janvier. » M. Contant ajoute : « La récolte de choux fleurs 

 SI r laquelle nos cultivateurs comptaient pour se récupérer 

 des pertes considérables causées par les chaleurs persistantps 

 que l'été dernier leur avait fait éprouver, a été perdue et les 

 pommes de terre ont gelé dans les greniers. » 



